මන්දගාමී උදුනක බාර්ලි චිකන්

කුකුළු මස් සමඟ සුවඳවත්, රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න මුතු බාර්ලි කැඳ කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත. ඉතා හෘදයාංගම කෑමක්. සූදානම් වීම පුදුම සහගත ලෙස සරල ය. නියම සුදුසුකම විවිධ එදිනෙදා මෙනු සඳහා.

සකස් කිරීම විස්තරය:

පීඩනය යටතේ පීඩන උදුනක පිසින ලද පර්ල් බාර්ලි අතිශයින්ම රසවත්! මෙය මුළු පවුලටම දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පූර්ණ, හෘදයාංගම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, ඇරෝමැටික, රසවත් කෑමකි. මන්දගාමී කුකර් එකක පිසින ලද ග්‍රෝට්ස් මෘදු හා මෘදු බවට හැරේ, එය උත්සාහ කරන්න, මෙම ආහාරය එහි රසය සමඟ ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇත. මන්දගාමී උදුනක මුතු බාර්ලි උයන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි. ආරම්භ කරමු!

අමුද්රව්ය:

  • මුතු බාර්ලි - 1 වීදුරු
  • චිකන් ෆිලට් - 2 කෑලි
  • කැරට් - 1 කෑල්ලක්
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3 යි
  • එළවළු තෙල් - රස කිරීමට (කබලෙන් ලිපට)
  • ලුණු - රස කිරීමට
  • කුළුබඩු - රස කිරීමට (කුකුල් මස් සඳහා)

සේවය: 4-5

"මන්දගාමී උදුනක කුකුළු මස් සමඟ බාර්ලි" පිසින ආකාරය

අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න.

ළූනු තවරා ගන්න. ගොරෝසු කෝණයන් මත කැරට් දැලක.

මන්දගාමී කුකර් තුළ එළවළු කබලෙන් ලිපට දමන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් වත්, ළූණු සහ කැරට් ෆ්රයි.

චිකන් ෆිලට් ඩයිස් කරන්න.

කැඩුණු ෆිලට් එකතු කරන්න, එකට ෆ්රයි. සැහැල්ලුවෙන් ලුණු, කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.

මුතු බාර්ලි කිහිප වතාවක් සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. බැදපු කුකුල් මස් හා එළවළු වලට එකතු කරන්න.

2 කෝප්ප උතුරන වතුර, ලුණු, කැඩුණු සුදුළූණු එක් කරන්න. මන්දගාමී කුකර් තුළ, පිලාෆ් මාදිලිය තෝරන්න. වාෂ්ප මුදා හැරීමේ කපාටය වසා, කාලය 25 මිනිත්තු ලෙස සකසන්න. බහු කුකර් සාමාන්‍ය නම්, පිලාෆ් හෝ සහල් මාදිලිය තෝරන්න, පිසීමේ කාලය 50-60 මිනිත්තු වේ.

වැඩසටහන අවසන් වූ පසු, බහු කුකර් 10-15 මිනිත්තු සඳහා රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට වාෂ්ප ඉවත් වී සමූහය ළඟා වේ.

මෙය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑමක්. පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය

ලිපිය කැමතිද? ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න - ඔවුන් කෘතඥ වනු ඇත!