ගිම්හානය යනු සිසිල් බීම සහ සුප් වල සමයයි! ඔක්‍රොෂ්කා, බීට්රූට්, ගැස්පචෝ ... ඔබට අලුත් දෙයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය නම්, සිසිල් චීන සුප් යනු ඔබ සොයන දෙයයි! සුප් වම්බටු පදනම මත සකස් කර ඇත.
සකස් කිරීම විස්තරය:
චීන සිසිල් සුප් උයන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, මම පහත කියමි. කොළ ලූනු වෙනුවට ඔබට කොත්තමල්ලි හෝ parsley ගත හැකිය. පිඟාන රසයට ඉතා රසවත් වන අතර එය උත්සාහ කර බැලීම වටී.
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - ග්රෑම් 500 යි
- බල්බ ළූණු - ග්රෑම් 100
- සෝයා සෝස් - මිලි ලීටර් 40 යි
- මුං ළූණු - ග්රෑම් 15 යි
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - ග්රෑම් 50 යි
- මිරිස් පේස්ට් - 80 ග්රෑම්
- සීනි - ග්රෑම් 20 යි
- ලුණු - ග්රෑම් 5 යි
- ජලය - ලීටර් 1 යි
සේවය: 3-4
"චීන සීතල සුප්" උයන්නේ කෙසේද
සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න.
20 මිනිත්තු සඳහා වම්බටු සහ වාෂ්ප පීල් කරන්න.
වම්බටු සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු ඔබේ දෑත් තුනී තීරු බවට ඉරා ගන්න.
සිහින් අර්ධ මුදු වලට කපා ලූනු, කොළ පැහැයෙන් සිහින් ව තැකීමක් කරන්න. වම්බටු වලට සියලු අමුද්රව්ය (ජලය හැර) එකතු කරන්න, මිශ්‍ර කර 15 මිනිත්තු සඳහා marinate කිරීමට තබන්න.
පෑන් තුළට අයිස් වතුර වත් කරන්න.
චීන සීතල සුප් සූදානම්, බොන් රුචිය!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය