තාපය තුළ, අපි okroshka සාර්ථකත්වය, සහ ස්පාඤ්ඤයේ - සීතල තක්කාලි සුප් Gaspacho. එය ඉතා ඉක්මනින් හා ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට. ගස්පචෝ සේවය කරන්න සිසිල් විය.
සකස් කිරීම විස්තරය:
ගෑස්පචෝ තක්කාලි සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද? එළවළු පීරූ පීල්, චොප්සි ඉවත් කරන්න. බ්ලාන්ඩර් එකේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ප්ලාස්ටික් උපාංග සඳහා සුප් වත් සහ පියන තදින් වසා දමන්න. ශීතකරණය තුළ පැය කිහිපයක් පිරිසිදු කරන්න. නැවුම් එළවළු කුඩා කැට කපා සේවය කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - ග්රෑම් 500 යි
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- පිපි umber ් umber ා - 1 කෑල්ලක්
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි - 2-3 කෑලි (කඳ)
- Parsley - 1-2 චිත්‍ර. හැඳි
- සුදුළූණු - කරාබු නැටි
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 50 යි
- ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි
- ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
සේවය: 4
"ගැස්පචෝ සීතල සුප්" උයන්නේ කෙසේද
1. එළවළු සෝදන්න. පීල් ලූනු සහ සුදුළූණු. ගම්මිරිස් දී කඳ සහ බීජ ඉවත් කරන්න. කඳේ දැඩි සෙලවී ඇති කොටසකි.
2. තක්කාලි මත, 30 තත්පර සඳහා තාපාංක ජලය තාපාංක කපන්න කරන්න, ජලය, සිසිල්, පීල් දිය හැක. සමෙන් පිපිඤ්ඤය පීල් කර දමන්න. එළවළු කප්පාදු කරන්න.
3. බ්ලාන්ඩර් හෝ ආහාර සැකසුම් යන්ත්රයේ පාත්රයෙහි සියලු අමුද්රව්ය සවි කරන්න. 2 පැය සඳහා ශීතකරණය තුළ සුප් තබා ගන්න. තැම්බූ නැවුම් එළවළු සමග ගස්පචෝ සේවය කරති: ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා, සැල්දිරි, ආදිය. Bon appetit!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය