اعزاز
- 200 г савоярди
- ڳاڙهو ڳاڙهو، توهان منجهيل استعمال ڪري سگهو ٿا
- 300 ML ڪيميائي مواد ۾ ڪريم 33٪
- 250 g mascarpone
- 30 g پٿر کنڊيل
- 50 وي اڇو چاکليٽ
- سجاڻ لاء تيار
- غفلت کے لئے:
- 180 ايل لونسنسل
- ڳاڙهو کنڊ جو 110 G
- گرينز جوش ۽ 2 ليمن جو رس
ليمن جو کریم لاء:
- 2 وڏي ڳاڙهو
- 1 ننڍي نيبو جو تمام وڏو
- جوس 2 وچولي ليمن
- کنڊ جو 70 ج
- مکڻ جو ڳاڙهو ٿيندو
PREPARATION لاء اسٽاپ-BY-STEP جي جوڙجڪ
قدم 1
ليمن ڪريم جي لاءِ ھٿن کي ھڪ ٿانو ۾ ٽڪرائي ، ليمن جو رس ، نس ۽ شوگر شامل ڪري ، مکڻ ۽ ڪٽيل مکھن شامل ڪيو. وچولي گرمي مٿان رکو ، مسلسل ڪڻڪ سان گڏ ، ۽ ڪڪڙ تائين وڃي جيستائين مکڻ ڳري وڃي ۽ مرکب گاه نه ٿئي. گرمي مان هٽايو ۽ هڪ ڇڪ ذريعي ٿڌي ، ٿڌي.
قدم 2
ٿڌي ڪرڻ لاءِ ، ٿانو ڪيلن ۾ ، ليمنڪيلوو ، آئسنگ شوگر ، ليمن جوس ۽ 1/2 کپ پاڻي گڏ ڪريو ، گهٽ گرمي تي رکو ۽ انتظار ڪريو جيستائين ڪڪڙ مڪمل طور تي گلجي وڃي. انهي کي ٿڌو ڪريو. اسٽرابيري کي ڪٽ ڪريو ۽ ھن مرکب جو 1/4 کپ مٿان ورايو.
قدم 3
ڪڪڙ ۽ آئسنگ شوگر کي اليڪٽرڪ مکسر سان گڏ ڪڪڙ تائين هڻڻ تائين. هڪ پيالو ۾ ماسڪارپون ۽ 200 گرام ليمن ڪريم کي ملائي ، پوءِ چپل ٿيل ڪريم ۾ آهستي سان لڙڪ.
قدم 4
ڪوڪيز کي اڌ ۾ ٽوڙيو ۽ ليمن سانگي ۾ ٽپو ڏيو ، شيشي ۾ جاءِ ڏيو. 2 چمچ وجھو. ايل. ماسڪارپون ڪريم ۽ پوءِ ڪجھ بچيل ليمن ڪريم. بسننگ کي ٻيهر ٻپڻ ۾ وجھو ۽ ايندڙ پرت ۾ ليٽي ، ماسڪارپون ڪريم ۽ اسٽرابيري شامل ڪريو. رند ۽ اڇي چاڪليٽ چپس سان گارنش ڪريو. خدمت ڪرڻ تائين ريفريجريٽر ۾ ڊريس سوٽ ڪريو.
جو ذريعو: gastronom.ru