رياستن ۾ چلي ڪتن مشهور آهن جتي ڪيتريون ئي ميڪسيڪن رهن ٿا، جيڪي مسالائي کاڌي سان پيار ڪندا آهن. هڪ گنياتي سيالي گرم ڪتو ذائق جو هڪ ميلاپ آهي. ڪشادو مذاق توهان جي ضمانت ڪئي!
تياري جو تفصيل:
انهي حقيقت جي باوجود ته هن مرچ گرم ڪتي جو طريقو جلدي آهي، سادو، اهو نه ٿو پر راضي نظرثاني حاصل ڪري سگھن. مزيدار، خوشگوار، پنهنجي موڙ سان. مان توهان کي ڪجه ڪتو ٺاهيو ته ڪيئن ڪئين سان ڪيئن ٺاهه ۾ ٻڌايان.
مادي
- هاٽ ڊاگ جي ڇن - 3 ٽڪڙا
- ڀريل ساسيون - 6 ٽڪڙا
- ٽماٽن جي چٽ ۾ ڀاڙيون ـ 1 پيس (بينڪ)
- اچار ڪنواري 2 XNUMX ٽڪڙا
- ڳاڙهو پياز - 1 ٽڪرو
- ٽماٽو - 1 ٽڪرو
- مرچ مرچ - 1 ٽڪرو
- ڪڪڙ جا پن ـ 1 ٻچڙو
- سخت پنير - 100 گرام
- ٽماٽو پيسٽ - 1 چائے جو چمچ
خدمت: 3
مرچ سان گرم ڪتن کي ڪيئن کائڻ
اجزا تيار ڪريو.
ڊاڪٽري، پٿري، پياز ۽ ننڍڙي.
ٿلھي تيل ۾ تيل ٿوري مقدار ۾ تند وڌو.
ٹما ۽ چلي کي جوش ۾ شامل ڪريو. هر شيء گڏجي کائڻ.
ان کان پوء ٻوڏ شامل ڪريو.
ٽماٽو جي پيٽ جو چمچو وجهي، لوڻ ۽ کنڊ کي مزو ڏيو. ان کي 10 منٽ هڻو.
بجت کي ڇٽڻ ۾ ڪٽيو.
گرم ڪتي جو اڌ ۾ پٽي پٽي، ٿورو اڳ کان آخر تائين پهچي. ٿلھي ڀريل پين ۾ پکو.
پليٽ تي رک
هڪ مودي جي جڳهن تي پنيس کي ڏسو.
ٿلھي فراڊنگ پين ۾ ساھ جوڙ ڪريو.
منجمد بن تي پتي جي ٻنيء کي جاء ڏيو.
مٿي مٺل ڪڍڻ واري ڪڪرن سان.
ٻن سؤڻن تي رک
ساسس کي اڌ واري پنيس سان لڳايو.
وري ڦڪرين کي پکڙيو.
باقي پنيس سان ڳالهايو.
چپلي گرم ڪتو تيار آهي.
هڪ ڪنو مرچ مچائي ذائقي ڪتو تيز تيز جي محبت ڪندڙن کي اپيل ڪندو!
پچائڻ جو ٽپ
ذائقو ڪرڻ، توهان کي سڪي مرچ مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.
جو ذريعو: povar.ru