ڀريل ڪڪڙ جي ٽنگ

ڪڪڙ جي ٽنگ کي ڪيئن پچائڻ لاءِ هڪ بهترين نسخو لکي رهيو آهيان. هڪ تمام سوادج ۽ دلچسپ کاڌ خوراڪ، عام ڪڪڙ لاء سٺو متبادل. ان کان علاوه اهو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. ڪوشش ڪريو!

تياري جو تفصيل:

ڀرڻ لاءِ، توهان مختلف شيون استعمال ڪري سگهو ٿا (ڀاڄيون، گوشت، پنير) ۽ توهان نه رڳو هيم، پر ٻيا حصا پڻ ڀري سگهو ٿا. پچائڻ لاء، اهو بهتر آهي ته تازو گوشت وٺو. توھان انھن پيرن کي الڳ ڊش جي طور تي يا سبزي واري پاسي واري ڊش سان خدمت ڪري سگھو ٿا.

مادي

  • ٽنگون - 5 ٽڪر
  • مشروم - 300 گرام
  • پياز - 2 ٽڪڙا
  • --نگ - 1 ٽڪرو
  • لوڻ ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
  • بيڊبرڪ - 50 گرام

خدمت: 5

ڪيئن پچائڻ لاء "Stuffed چکن ٽنگ"

1. اسان گوشت کي ڌوئي ڇڏيو ۽ اضافي چربی ۽ رگ کي ڪٽي ڇڏيو. هڪ تيز چاقو سان، ٽنگ جي چمڙي کي هٽايو، ان کي اندر اندر ڦيرايو ۽ هڏن سان گڏ ڪٽي ڇڏيو.

جڏهن چمڙي کي هٽايو ويو آهي، اسان گوشت کي هڏن مان ڪٽيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، ان کي گوشت جي گرائنر ذريعي گذريو ۽ ان کي ٿانو ڏانهن موڪليو.

پين کي باهه تي رکو ۽ سڌريل تيل شامل ڪريو. مشروم کي ڌوئي ڇڏيو ۽ انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، پياز کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. پهرين، پياز کي گرم فرائينگ پين ڏانهن موڪليو، ۽ ڪجهه منٽن کان پوء، مشروم. 3 منٽن لاء پچايو ۽ گوشت، موسم، ان سان گڏ چمڙي کي ڀريو. اسان لفافي کي سلائي يا لپيندا آهيون.

هڪ پيالو ۾ هڪ آنو ڊرائيو ۽ نتيجي ۾ ڀريل هيم کي ڊپ ڪريو.

ماني جي ٽنگ کي رول ڪريو ۽ ان کي گرم سبزي جي تيل ۾ وجھو. ٻنهي پاسن تي تريو جيستائين ڪرسٽ گولڊن برائون ٿئي.

جو ذريعو: povar.ru

ڇا توهان مضمون وانگر پسند ڪيو؟ ان کي پنهنجي دوستن سان حصيداري ڪرڻ نه وساريو - اهي شڪرگذار ٿيندا!