Салат с сердечками, морковью и луком

Салат очень сытный! Поэтому вполне может быть подан как самостоятельное блюдо — сердечки с овощным гарниром. Отличная идея для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!

Описание приготовления:

Сердечки не обязательно использовать именно куриные, это может быть даже говяжье или свиное сердце, только его предварительно необходимо нарезать.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки  — 300 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с сердечками, морковью и луком»

Подготовьте все ингредиенты.

Лук нарежьте кубиком.

Морковь натрите на терке.

Огурец нарежьте кубиком.

Лук обжарьте на сковороде.

Добавьте сердечки и обжарьте все вместе.

Крупные сердечки разрежьте пополам.

Перемешайте все ингредиенты.

Заправьте салат сметаной и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!