Салат с фасолью и колбасой — популярное блюдо, простое, но сытное. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой максимально вкусно!
Описание приготовления:
Не знаю, каким образом этот простой рецепт салата с фасолью и колбасой был рожден на белый свет, однако сегодня этот салат знают и любят очень многие. Конечно, ничего изысканного и гурманского в этом салате нет, это очень примитивный и даже немного грубоватый салат. Но вкусный ведь — и это главное. Вкусный, сытный и калорийный, а еще очень простой в приготовлении. Так что достоинств у этого салата однозначно больше, нежели недостатков. Идеален для перекуса или прихода неожиданных гостей.
Ингредиенты:
- Фасоль — 200 Грамм
- Колбаса — 200 Грамм (вареная)
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сухарики — 1 Штука (упаковка)
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат с фасолью и колбасой»
Подготовьте все ингредиенты. Фасоль отварите до готовности заранее или используйте консервированную, предварительно слив с нее всю жидкость. Подойдет как красная, так и белая фасоль.
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до готовности на сковороде.
Фасоль переложите в глубокую миску или салатник.
Добавьте нарезанную кубиками колбасу. Колбасу можно взять как вареную, так и копченую по желанию.
Добавьте обжаренные овощи.
Перед самой подачей салата добавьте сухарики. Если не оказалось сухариков под рукой, то просто нарежьте хлеб кубиками и подсушите на сковороде.
Готовый салат с фасолью и колбасой подавайте сразу же к столу, пока сухарики хрустящие. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru