Салат «Николь»

Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро.

Описание приготовления:

Хотите удивить своих гостей или просто поужинать новым салатом? Я расскажу, как приготовить салат «Николь», вкусный витаминный. Готовится он быстро и так же быстро съедается. Интересное и вкусное сочетание ингредиентов в этом салате должно вам понравиться. Готовим и наслаждаемся.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Яблоко — 1-2 Штук (кисло-сладкие)
  • Сухарики — 60 Грамм
  • Майонез — 1,5-2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Николь»»

В первую очередь очистим морковь и натрем на средней или крупной терке. Чтобы морковь стала мягче, посыпаем ее солью и чуть примнем.

Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.

Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Добавляем сыр, натертый на крупной терке.

Теперь добавим сухарики. Можно готовые, а можно подсушить в духовке нарезанный на кубики белый хлеб.

Перед подачей к столу добавляем перец и майонез. Размешиваем салат.

Красиво формируем салат, украшаем ягодами и зеленью и подаем к столу.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!