Салат из капусты «Айсберг»

Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты «Айсберг». Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев. Пробуйте!

Описание приготовления:

Этот салат действительно простой в приготовлении и довольно легкий для организма. Но в оригинале он заправляется майонезом, что делает его калорийнее. Если у вас на счету каждая калория, то используйте для заправки лимонный сок, смешанный с несколькими каплями оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Капуста «Айсберг» — 0,5 Штуки (полкочана)
  • Филе куриное — 1 Штука (или грудка)
  • Ананас — 100 Грамм (консервированный)
  • Сухарики — 100 Грамм
  • Майонез — 3 Ст. ложки (можно заправить салат лимонным соком с оливковым маслом)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из капусты «Айсберг»»

Куриное филе или грудку отварим до готовности (минут 25), затем остудим и нарежем кусочками или разберем на волокна руками.

Сухарики можно приготовить самостоятельно, подсушив нарезанный кубиком батон в духовке.

Капусту «Айсберг» разбираем на листочки, моем и просушиваем бумажными полотенцами. Затем рвем зелень руками и отправляем в салатник.

Сливаем сок с ананасов, кладем мякоть к капусте, туда же отправляем курицу и сухарики. Заправляем все майонезом, солим по вкусу, если нужно, и подаем.

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!
[uptolike]