Un desert minunat de banane cu înghețată - ce poate fi mai gustos? Știați că pentru a o gusta, nu trebuie să mergeți la cafenea. Totul se poate face cu ușurință acasă.
Descrierea preparării:
Vă aduc în atenție o rețetă surprinzător de ușoară și delicioasă pentru un desert făcut din banane cu înghețată. Probabil că toată lumea știe că în patria bananelor se prepară multe feluri de mâncare din acest fruct. Sunt si prajite. Conform acestei rețete, trebuie doar să prăjim bananele. Dar nu vă alarmați, este foarte ușor de făcut. De fapt, fructele sunt prăjite în caramel cu unt, datorită căruia capătă un gust foarte delicat și un aspect apetisant. Pentru acest desert, puteți pregăti glazură de ciocolată sau ciocolată rasă (sau potențați gustul exotic cu fulgi de cocos).
Ingrediente:
- Banană – 2 bucăți
- Unt - 3 linguri. linguri
- zahăr - 4 linguri. linguri (nisip)
- Înghețată - 200 de grame
Porții: 2
Cum se prepară un desert cu înghețată cu banane
1. Înainte de a pregăti desertul cu înghețată cu banane, trebuie să alegeți ingredientul principal potrivit. Deoarece bananele urmează să fie prăjite, trebuie să alegeți unele tari și nu foarte coapte. Scoateți coaja de pe fructe, tăiați pulpa în bucăți de dimensiuni egale (aproximativ 3 cm grosime).
2. Pune tigaia la foc mediu. Apoi puneți o bucată de unt în ea. De îndată ce se topește, adăugați imediat zahărul și amestecați constant. Nu lăsați untul și zahărul să ardă.
3. Apoi puneți bucățile de banană în amestecul de zahăr-unt încălzit. Prăjiți fiecare bucată pe ambele părți. Câteva minute sunt suficiente pentru ca banana să înceapă să-și schimbe culoarea. Scoateți bucățile de banană terminate și așezați-le pe un prosop de hârtie. Trebuie să scapi de excesul de grăsime.
4. Asezati bananele racite pe o farfurie si asezati inghetata langa ele. Desertul delicios este gata, te poți bucura de el!
Sursa: povar.ru