نن ورځ موږ به د سګرټ څښل شوي ساسج او تازه ککړ سره یو خورا ساده او ګړندی سلاد چمتو کړو. دا دوه اجزا د خوند لپاره ترکیب کوي ، یوازې کچالو اضافه کړئ ، په زړه پوری ډوډۍ یا ډوډۍ ترلاسه کړئ.
د چمتو کولو تفصیل:
سلاد په پنځو دقیقو کې چمتو کیدی شي ، که تاسو مخکې له مخکې کچالو وخورئ. د دې ساده سلاد اختیار دواړه د غرمې او ډوډۍ لپاره خدمت کیدی شي. د مینځلو لپاره ، میئونیز یا خواږه کریم وکاروئ. ډاډه اوسئ چې د خپلې کورنۍ لپاره سلاد چمتو کولو هڅه وکړئ ، پایله به خامخا تاسو خوښ کړي.
لنډیز:
د غرمې / ډوډۍ لپاره
اصلي جز:
د غوښې / سبزیجاتو / ککړ / افال / ساسیج / سګرټ څښل
ډش:
سلیمان
عنصرونه:
- سوسیج - 300 ګرامه (سګرټ څښل)
- ککړتیا - 200 ګرامه (تازه)
- کچالو - 200 ګرامه
- میئونیز - 2 چمچ. چمچونه
- مالګه - د خوند لپاره
- مرچ - د خوند لپاره
خدمتونه: 2-3
د پخلی څرنګوالی "د تمباکو سوسیج او تازه کاکری سره سلاد"
اجزاء چمتو کول.
د تمباکو شوي ساسیج کوچنۍ ټوټې پرې کړئ. په ترکیب کې ترټولو مهم شی د کیفیت او خوندور ساسج غوره کول دي.
تازه کاکري پاک کړئ او وچ کړئ ، بیا بیا کچال په اندازې کوچني کیوبونو کې پرې کړئ ، ساسج ته یې اضافه کړئ.
جوش شوي کچالو کوچني کیوبونو کې پرې کړئ ، کټورۍ ته ټول اجزاو ته اضافه کړئ.
د میئونیز سره سلاد موسم کړئ ، خوند ته مالګه او مرچ اضافه کړئ.
اجزاوې وخورئ او میز ته سلاد وړاندې کړئ.
د بون اشتباه!
سرچینه: povar.ru