د وريجو سره د چرګانو سلاد

زه د چرګانو او ابلاغ شویو چایانو سره د زړه پورې، سواد لرونکي ترکارۍ لپاره یو ترکیب وړاندیز کوم. هغه به تاسو د تازه کولو سره فتح کړي، د کڅوړو، مخلصینو څخه منحل شوي هګۍ له امله مننه. سلام منځنۍ ټوټه او ټوټه.

د چمتو کولو تفصیل:

دا ډول سلاد کولی شي په بشپړ ډول د غرمې په وخت کې دوهم ډش ځای په ځای کړي ، نو دا زړه بښونکی دی. د جوارو سره نیمه خواږه کریم سره فصل ، بیا دا به لږ غوړ شي. د سور پیاز پرځای ، تاسو کولی شئ سپین سلاد یا ارغواني واخلئ. سلاد ژر تر ژره چمتو کیږي او که تاسو چمتو شوي جوش شوي چرګ ولرئ ، تاسو کولی شئ دا په 30-40 دقیقو کې میز ته خدمت وکړئ. د رخصتیو لپاره مناسب ، د "اولیور" ځای ناستی په توګه.

عنصرونه:

  • جوش شوي چرګ - 250 ګرامه
  • جوش شوي وریجې - 3 tbsp. چمچونه
  • د چرګ هګۍ - 3 ټوټې
  • تازه ککړ - 1 ټوټه
  • سور پیاز - 1 ټوټه
  • د لوبیا شنه نخود - 150 ګرامه
  • پارسلي - 10 ګرامه
  • میئونیز - 100 ګرامه
  • مالګه - د خوند لپاره

خدمتونه: 3-4

څنګه د "چرګانو او وريجو ترکاریو" پخلی

غوړ شوی وريجی په یو سلاد کڅوړه کې وساتئ.

غوړ شوی چرګان په ښه توګه وریزي او وريجو ته اضافه کړئ.

په سالاد کې شنه کڅوړه وساتئ.

سور پیاز وخوري او په سلاد کې یې اضافه کړئ.

تازه تازه کڅوړه وخورئ او د سلاد بټل ته یی ور کړئ.

هګۍ سخت، شیل، هګۍ او خټکي راوباسي. دا په سلاد کې واچوئ.

په عمدي توګه اجماع لوستل او سالکار ته اضافه کړئ.

د سالم موسم سره میونیزیز.

د سلادو چک او مخلوط کول.

د چرګانو او وريجو سره سالار چمتو دی.

سرچینه: povar.ru

ایا مضمون غواړئ؟ مه هیروئ چې د خپلو ملګرو سره یې شریک کړئ - دوی به مننه وکړي!