ایوکوډو یو ځانګړی میوه ده. د نورو میوو برخلاف ، ایوکاډوز د پام وړ مقدار د سبزیجاتو غوړ لري - پدې معنی چې دوی په کالوری کې لوړ دي. سره له دې ، د فایبر شتون او د بورې نشتوالی د ګلاسیمیک شاخص کموي.
د ایوکاډوز ګټې دا دي چې دوی د B ویټامینونو ، منرالونو او انټي اکسیدونو څخه بډای دي. څیړنې وړاندیز کوي چې د ایوکاډوز ګټې په کې شامل دي د بدن ساتل د عمر ساتلو او د سرطاني تومورونو وده او همدارنګه د خراب کولیسټرول کچه ټیټه کول.
// ایوکوډو - دا څه شی دی؟
ایوکاډو د استوایی ونې میوه ده چې پرسیوس امریکا (د الیګیټر ناشپړ او اګاکات هم بلل کیږي). مکسیکو د ایوکوډو په وده کې مخکښ دی ، او بوټي په ډیری فرعي زیرمو سیمو کې هم کرل کیږي. په یو کال کې ، یوه ونه تر 150-200 کیلو میوه پورې تولید کوي.
د ایوکاډوز ګټې د ایزټیک تمدن لپاره پیژندل شوي - د هغې د تخمونو څخه پوډر د یو شمیر ناروغیو درملنې لپاره کارول شوي. د لوړ کالوري مینځپانګې او غوړ مینځپانګې له امله (د ټول وزن 30-40 to پورې) ، جنین بلل شوی و auacatl - یا "ځنګل تیل".
د ایوکاډوز ګټور ملکیتونه د دې ترکیب له امله دي - په ځانګړي توګه ، د سبزیجاتو اومیګا 3 غوړ د پام وړ مقدار شتون. سربیره پردې ، ایوکاډوز د ویټامینونو او انټي اکسیډنټونو ځانګړي ترکیب سره توپیر لري (په ځانګړي ډول کیروټینواډز) - کوم چې د وزن له لاسه ورکولو او د بدن معافیت ښه کولو کې مرسته کوي.
// په ایوکوډو کې بډایا څه شی دی؟
- پوټاشیم
- میګنیشیم
- زنک
- ب ويټامينونه
// نور ولولئ:
- اومیګا 3 - ورځنۍ مالیه
- څنګه د معافیت زیاتوالی؟
- 20 غوره صحي خواړه
د کالوري مینځپانګه او ګلاسیمیک شاخص
په اوسط ډول ، 100 ګرامه ایوکاډو (د یوې میوې نیمه گوج) 160 کیلوکال ، 15 ګرامه غوړ ، 9 کاربوهایډریټ او 2 G پروټین لري. په هرصورت ، د ایوکاډوز ریښتیني کالوري مینځپانګه ، لکه د نورو طبیعي محصولاتو په څیر ، د دې کښت کولو میتود پورې اړه لري توپیر کولی شي.
ایوکوډو د ټیټ ګلیسیمیک میوه ده ، کوم چې دا د رژیم او د شکر ناروغۍ تغذیه لپاره د منلو وړ کوي. د ایوکاډوز ګلاسیمیک شاخص شاوخوا 15 واحدونه دي - په عمده توګه د لوړ فایبر مینځپانګې له امله (په 5 g کې تر 7-100 g پورې).
// ایووکاډو - KBZhU په 100 g:
- کالوری - 160 kcal
- ټول پروټین - 2 g
- ټول غوړ - 15 g
- کوم چې اومیگا 3 - 1.6 g
- ټول کاربوهایدریټونه - 8.5 g
- کوم فایبر - 6.7 g
// نور ولولئ:
- د ګلیسیمیک شاخص - میزونه
- په خواړو کې فایبر
- هره ورځ کالوری - څنګه محاسبه کړو؟
د ایوکاډوز روغتیا ګټې
ایوکوډو یو ځانګړی میوه ده. د دې نبض د سبزیجاتو غوړ لري (د ټول وزن 30-40 to پورې) ، کوم چې د ایوکوډو ذوق د بوټو خال سره د مکھن مخلوط په څیر جوړوي او د پاineو مغز یو څه وروسته وروسته. د غوړ پروفایل صحي monounsaturated غوړ اسیدونه دي.
د ایوکاډوز ګټې د یو شمیر ویټامینونو ترکیب کې شتون سره تشریح شوي - د ویټامین سی ، ویټامین سی ، ویټامین ای او ویټامین K ، او همدارنګه یو شمیر کارتوینایډونه (په عمده ډول لوټین او زیکسانیتین). کلیدي ګټور ملکیتونه په بدن کې د مایکرو انفلاسیون پروړاندې مبارزه او د معافیت سیسټم پیاوړی کول دي.
// ایوکوډو - ویټامینونه (په 100 g کې):
- ویټامین B5 - 28 DV DV
- ويټامين بي6 - د نورم 20.
- ویټامین B9 - 20٪
- ویټامین K - 20
- ویټامین ای - 14
- ویټامین سي - 12٪
// نور ولولئ:
- د ویټامین ای خواړه
- ویټامین سی - څه ګټه لری؟
- د اصلي مغذي توکو لیست
منرال منځپانګه
د منرالونو په مینځ کې چې ایوکاډو پکې بډای دی ، ځانګړي اهمیت لري پوټاشیمد زړه او زړه د روغتیا لپاره ګټور؛ اوسپنهدورانۍ او تنفسي سیستمونو ته لازمي دي؛ میګنیشیمد سکلیټ او زړه د غړو د کار ښه کولو کې مرسته کوي؛ او زنکد ټیسټورسټون او څو نورو هورمونونو ترکیب باندې تاثیر کوي.
- پوټاشیم - د ورځني مصرف 10٪
- مګنیزیم - د نورم 8.
- زنک - 7٪
- منګنیز - 7٪
- اوسپنه - 4٪
انټي اکسیډنټ او کولیسټرول
هرڅومره چې انټي اکسیډنټونه او فایټونیترینټونه یو ارګانیزم له خواړو څخه ترلاسه کوي ، په هماغه اندازه بدن په بریالیتوب سره د عمر له ضایع کیدو او د سرطان حجرو له څرګندیدو سره مبارزه کوي. د مثال په توګه ، ایوکاډوز د نارینه وو لپاره ښه دي ځکه چې دا په نارینه و کې د پروسټټ سرطان وده کولو کم خطر سره تړاو لري.
مطالعات ښیې چې د ایوکاډوس منظم استعمال په وینه کې د ټرای ګلیسریډ اندازه 20٪ کموي ، پدې توګه د خراب کولیسټرول کچه راټیټوي او د ښه کچې کچه لوړه کوي. دا نه یوازې د زړه او زړه ناروغۍ لپاره ګټور دی ، بلکه د یو کس د ټول عمر متوقعه اغیزه هم کوي4.
مسلکي او موافقه آیوکودا
د ایوکاډوز ګټه دا ده چې دا په نورو خواړو کې موندل شوي مغذي توکو او انټي اکسیډنټونو ترکیب کچه ډیروي. مطالعات وړاندیز کوي چې په خواړو کې د ایوکاډوز منظم استعمال د 3-5 ځله لخوا د کیروټین (ویټامین A) جذب ته وده ورکوي.
د ایوکاډو زیانونه د دې لوړ کالوري مینځپانګه (په عمده توګه د غوړونو د پام وړ مینځپانګې له امله) ، او همدارنګه قیمت لري. میوه په هغو هیوادونو کې کرل کیږي چې استوایی آب و هوا لري او روسیې ته واردیږي. د موسمي شرایطو په پام کې نیولو سره ، د یوې ایوکوډو لګښت خورا مهم کیدی شي.
سلیمینګ ایوکوډو
په ایوکاډوز کې میوسینټریټ شوي غوړ (د میوو د لاګو په هرې اندازې کې 10 g) او د لوړ فایبر مینځپانګې تاثیر کوي چې څنګه بدن میوه هضم او جذب کوي. د فایبر او سبزیجاتو غوړ ترکیب د معدې بشپړ او بشپړ احساس کوي.
د ایوکوډوز د لوړې کالوری مینځپانګې سربیره - د اوسط میوه شاوخوا 300-350 کیلوکال - د وزن له لاسه ورکولو لپاره په رژیم کې شامل کیدی شي. د ایوکاډوز یوه مهمه ګټه دا ده چې میوه میتابولیزم ګړندی کوي ، بدن دې ته اړ کوي چې په لږ کالوري کې اوږد کار وکړي.
// نور ولولئ:
- د وزن له لاسه ورکولو څه شی دی؟
- څنګه د میټابولیزم ګړندی کول؟
- د وزن له لاسه ورکولو څرنګوالی پرته له سپورتونو او رژیمونو څخه
د اډوکاډوز څرنګوالی؟
په دودیز ډول ، د ایوکاډو نبض د مکسیکو ګاکامول ناشته لپاره اساس ګ --ي - د روميانو ، cilantro ، لہسن ، پیاز ، لیمو جوس او موسمي اضافو سره. داسې انګیرل کیږي چې ایزټیکس د ګاکامول ترکیب ایجاد کړی - هسپانوي سیالانو د ډش "غریبانو تیل" بللی.
ایوکاډوز په هر ډول سړه او ګرمو سلادونو او حتی سینڈوچونو کې هم کارول کیدی شي - د موټرو شیدو او میوو شاکونو لپاره د اډوکاډو نبض کارولو یادونه مه کوئ (په ځانګړي توګه کله چې د کیلې سره یوځای کیږي).
ایووکاډوز د خواړو ډوډۍ یا ځړولو سره خواړه کې اضافه کیدی شي. غوړ شوي غوړ شوي غوښه یا چرګ ، د ایوکاډو نبض سره مخلوط ، دواړه به د برټو لپاره غوره پوښاک وي ، او په اسانۍ سره د اصلي ډش په توګه عمل وکړي. پدې حالت کې ، بکوایټ یا د خوږ کچالو خالص به د اړخ ډش غوره انتخاب وي.
// نور ولولئ:
- خوندور - څه شی دی او څنګه پخلی؟
- یام (خواږه کچالو) - څه ګټه لري؟
- څومره کاربوهایډریټونه او پروټین په بکتویو کې دي؟
***
ایوکوډو د صحي خواړو محصول دی او په میوو کې د سبزیجاتو غوړ مینځپانګه کې مشر. د لوړې کالوری مینځپانګې سره سره ، د ایوکاډو غذایی توکو ترکیب د وزن له لاسه ورکولو او د میټابولیزم نورمال کولو لپاره ګټور کوي. په هرصورت ، د ایوکوډو نیمګړتیا د دې لوړ لګښت ته منسوب کیدی شي.
ساینسي سرچینې:
سرچینه: Fitseven.ru
- ایوکاډوز ، خام ، ټول تجارتي ډولونه ، سرچينه
- د سبزیجاتو رژیم تاثیرات د. د سبزیجاتو خواړه د هایپرکولیسټرولیمیک ناروغانو کې ایوکوډو سره بډای شوی ، سرچينه
- د انسانانو لخوا د سلاد او سالسا څخه کیروټینایډ جذب د ایوکاډو یا ایوکاډو تیلو اضافه کولو سره وده شوې ، سرچينه
- د ایوکوډو استخراج په واسطه د پروسټټ سرطان حجرې وده مخنیوی: د لیپایډ - محلول وړ بایوټیک مادو رول ، سرچينه