ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸੂਪ ਲਈ ਕਈ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ ਠੀਕ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਖਾਣਾ ਪੋਸ਼ਕ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਆਪਣੇ ਲਈ ਦੇਖੋ!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਸ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਣਾਏ ਜਾਣੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨੂਡਲ ਬਾਲਵਹੀਟੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਜ਼ - 200-300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ - 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
- ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚੈਂਪੀਗਨਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- Parsley - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਗਾਜਰ - 0,5 ਟੁਕੜੇ
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸਰਦੀਆਂ: 2
"ਸੋਬਾ ਨੂਡਲ ਸੂਪ" ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣੀ ਹੈ
1 ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਡਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ.
2 ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉ.
3 ਫਿਰ ਨੂਡਲਸ ਜੋੜੋ. 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
4 ਅੰਤ 'ਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨਸਲੇ ਜੋੜੋ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਸਰੋਤ: povar.ru