ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕਟਲੇਟ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੂਰਕ ਸਿੱਖੋਗੇ. ਅੰਦਰ ਆਓ!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਇਹ ਕਟਲੇਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮਤਾ ਲਈ, ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੀਕ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਈਨਸ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
- ਸਰ੍ਹੋਂ - 2 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੀਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ)
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 5 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸਰਦੀਆਂ: 5
"ਡੱਚ ਕਟਲੇਟਸ" ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਆਂਡਾ, ਦੁੱਧ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਮਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਬਣਾਓ।
ਹਰ ਪਾਸੇ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ।
ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਸਰੋਤ: povar.ru