ਤ੍ਰਿਪਤ ਸੂਪ

ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਆਰਥਿਕ ਸੂਪ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼. ਤੇਜ਼, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਜਟ!

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:

ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸਰਲ ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ, ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੁਕਾਉਂਦਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋਸਟੇਸ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੇਵਕੂਫ ਬੈਚਲਰ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਸੌਖੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਬੀਟਸ - ਐਕਸਯੂ.ਐਨ.ਐਮ.ਐਕਸ ਟੁਕੜੇ
  • ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ
  • ਡਿਲ - 1 ਬੰਡਲ
  • ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਸੂਪ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ (ਸੁੱਕੇ: ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਡਿਲ, ਸਾਗ, ਗਾਜਰ)
  • ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
  • ਪਾਣੀ - 2 ਲਿਟਰ

ਸਰਦੀਆਂ: 5-7

“ਤ੍ਰਿਪਟੀ ਸੂਪ” ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਰ ਤੇ ਪੀਸੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਹੀਏਟੇਡ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਤਲ ਕਰੋ.

ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਕੱਟੋ.

ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੂਪ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਤਲਾਓ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ 'ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਓ, 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਓ. ਬਹੁਤ ਅੰਤ ਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!

ਸਰੋਤ: povar.ru

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਖ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਉਹ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਣਗੇ!