Hjertelig og velsmakende, men også kostholdsgrøt som kan serveres når som helst på dagen! Barn og voksne spiser med stor glede! Jeg inviterer deg til bordet!
Beskrivelse av preparatet:
Denne grøten kan serveres med syltede eller friske grønnsaker. I tillegg til bokhvete gryn, er perlebyg, bulgur eller ris perfekt her. Ta kjøttkraften i samsvar med det valgte frokostblandingen, og bereg også koketiden. Jeg vil fortelle deg i detalj hvordan du lager grøt i kyllingbuljong.
Ingredienser:
- Bokhvete gryn - 2 kopper
- Kyllingbuljong - 4 glass
- Kyllingbryst - 1-2 stykker (kokt)
Porsjoner: 8-10
Hvordan lage mat "Grøt på kyllingbuljong"
Tilbered alle ingrediensene du trenger. Kok brystet i saltvann på forhånd. Den resulterende buljongen og kokte bryst vil bli brukt til grøt.
Skyll grynene grundig flere ganger.
Ha frokostblandingene i en kjele og dekk med buljong. Etter koking, la det småkoke til kokt i 15-20 minutter. Når frokostblandingen er dampet og det er veldig lite fuktighet igjen, kan du slå den av og la grøten "rekke" under lokket.
Skjær brystet i små biter og tilsett i grøten.
Rør grynene med kyllingen og server! Svært velsmakende!
Bon appetit!
Kilde: povar.ru