सामग्रीहरू:
- सुंगुर हड्डीहरू - 4 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।,
- शतावरी बीन्स - 250 जी,
- मिठो मिर्च - 1 पीसी।,
- लहसुन - 10 लौंग,
- टमाटर सॉस - 3 चम्मच,
आलु - 3 पीसी,
- Allspice,
- नमक,
- खाडी पात,
- अभिनय।
तयारी विधि:
पोर्क हड्डी सससेनमा चिसो पानीमा राखिएको छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई 2 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि, पानी डाँडा, तातो पानी पकाउनुहोस्, आलु त्यहाँ राख्नुहोस्, नमक, एक फोडा ल्याउनुहोस् र कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। फलफुलले सब्जीको तेलमा प्याज र फ्राइलाई काटेर, त्यहाँ काली मिर्चलाई asparagus सेन्सको साथ राख्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि उकालो। चटनी र मसाले जोड्नुहोस्। सब्जियों सूप मा राखिएको छ, सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र 15-20 मिनेटको अर्डर अन्तर्गत पकाउनुहोस्। अन्त्यमा ग्रीन्स र खनिज लसुन थप्नुहोस्।
स्रोत: smakota.net