ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူရရှိသောအကောင်းဆုံးကိတ်မုန့်, ကဿုံမဆိုကိတ်မုန် saturates နှင့်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာ၏အရသာကိုပင်ချိုနှင့်ပိုမိုချမ်းသာစေသည်, နှင့်ထမင်းချက် ဒီမုန့်ကိုမိနစ်တစ်ကိစ္စရှိနိုင်ပါသည်။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
ငါကွဲပြားခြားနားသောကိတ်မုန့်, buns နှင့်ကိတ်မုန့်ကိုချစ်ဒါကြောင့်အတော်လေးမကြာခဏငါအမြဲထွက်ကိုကူညီနိုင်ကြောင်းကောင်းတဲ့နှင့်အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိသည်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုနှင့်မည်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုအဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။ ဒီစာရွက်၌ငါဘယ်လိုမုန့် creamy ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြချင်ပါတယ်။ ဒါဟာအချိန်တစ်နိမ့်ဆုံးကြာရာချက်ပြုတ်ဘို့ဤဂန္မုန့်ရဲ့အရိုးရှင်းဆုံး version ကိုမညျသို့ဆိုနိုငျ, ထိုသို့နှစ်ဦးစလုံးဘီစကွတ်များနှင့် shortcrust သို့မဟုတ် puff pastry အဘို့သင့်လျော်သည်။ ဓာတ်ပုံတစ်ပုံနဲ့ကိတ်မုန့်များအတွက်ထောပတ်မုန့်စာရွက်ဟာ confectionery စီးပွားရေးလုပ်ငန်း၌သင်တို့၏စစ်မှန်သောအထောက်အဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ငါကွဲပြားခြားနားသောကိတ်မုန့်များအတွက်အသုံးပြုရန်ရန်ကြိုးစားခဲ့ခြင်းနှင့်အစဉ်အမြဲချောထွက်လာ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - ၂၅၀ ဂရမ် (အခန်းအပူချိန်)
- အမှုန့်သကြား - 200 ဂရမ်
- နို့ - 100 milliliters
- Vanillin အိတ် - 1 အပိုင်းအစ
စားသုံးခြင်း: 1
"Cream ကိတ်မုန့်" လုပ်နည်း
ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့နို့လောင်းကပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါကဆင်းတဲ့အခန်းအပူချိန်အေးသည်အထိစောင့်ပါ။ သငျသညျ UHT နို့အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကမပြုတ်မချက်နိုင်။ ထို့အပြင်အခန်းအပူချိန်, သကြားနှင့် vanilla မှာ, နို့ထောပတ်ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်။
ယခုငါတို့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အရောအနှောချောမွေ့နှင့် fluffy အထိ, 3-5 မိနစ်အတွင်းသူတို့ကိုရောနှောနေခြင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကိုယ့်ဓာတ်ပုံများတွင်, သင်သာတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးကရေနံကို ယူ. အခန်းအပူချိန်မှာပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်သကဲ့သို့, ထူခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းကျန်ရစ်ကြောင်းသတိပေးချင်တယ်။
source: povar.ru