Iż-żrieragħ ta 'Chia huma minn ta' quddiem fin-nutrijenti b'saħħithom. Madankollu, kont taf li l-ħbub tiegħu huma faċli biex jiġġerminaw fid-dar - u aktar malajr mir-rimjiet tas-sojja? Iż-żerriegħa tal-chia ġerminati huma kkunsmati bħala sors ta 'klorofilla u numru ta' nutrijenti utli.
Min-naħa tiegħu, l-impjant ta 'chia, simili għal salvja u zekka, jiffjorixxi sabiħ u ma jeħtieġx kura speċjali - meta tħawwil fl-art miftuħa, tagħti frott f'sena. Id-dar, tista 'titkabbar fi borma tal-fjuri. Hawn taħt għandek issib struzzjonijiet pass pass.
// Impjant Chia - kif tikber?
Impjant ta 'ChiaAlvia hispanica jew salvja Spanjola) hija ħwawar tal-fjuri annwali li jilħaq għoli sa metru. Pjanti relatati huma zekka, ħabaq, klin u salvja mediċinali. Meta titkabbar kif suppost, iċ-chia tiffjorixxi f'nofs is-sajf bi fjuri bojod u blu.
Min-naħa tagħhom, iż-żrieragħ ta 'chia huma ħbub tal-pjanti użati fl-ikel. Huma utli minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra (30% tal-kompożizzjoni), xaħmijiet omega-3 veġetali (sa 20-25%), kalċju u numru ta' minerali. Il-weraq imnixxef tal-pjanta chia, bħal salvja, jistgħu jintużaw biex jagħmlu t-te.
Bħal nebbieta tas-sojja, iż-żrieragħ ta 'chia jistgħu jiġu ġerminati fid-dar. F'dan il-każ, rimjiet żgħar jidhru fuq 3-4 ijiem, u wara ġimgħa jistgħu jintużaw bħala ikel. Barra minn hekk, jistgħu jiġu trapjantati fl-art - u jikbru pjanta sħiħa.
// pjanta Chia:
- fjura annwali
- jilħaq 1-1.5 fl-għoli
- jiffjorixxi f'Lulju
// Aqra iktar:
- Żrieragħ ta 'chia - benefiċċji u dannu
- ikel b'ħafna fibri
- omega-3 - allowance ta 'kuljum
Kif tinbet chia fid-dar?
Nebbieta ta 'żrieragħ ta' chia fid-dar hija pjuttost sempliċi. L-ewwel, il-ħbub jinħaslu, imbagħad jinfirxu saff irqiq fil-qiegħ tat-tank u l-ilma jiġi miżjud kuljum. Tista 'tinbet chia fi colander jew dixx ieħor tal-metall bit-toqob (bħal fir-ritratt ta' hawn fuq).
In-nebbieta tal-pjanti jidhru 2-3 ijiem wara li tpoġġi l-ħbub fl-ilma. Innota li l-ġerminazzjoni teħtieġ żerriegħa organika ta 'chia li mhumiex esposti għal temperatura u preservattivi. Ikel ġerminat bi Chia jiġi kkunsmat meta jilħaq għoli ta ’4-5 cm.
// Żrieragħ ta 'chia nebbieta - benefiċċji:
- sors tal-klorofilla
- fihom vitamini u minerali
- fihom fibra u omega-3
Kif tikber fjura ta 'chia?
Jekk trid tikber pjanta sħiħa ta 'chia fid-dar, allura l-ġerminazzjoni preliminari taż-żerriegħa mhix meħtieġa - jistgħu jitpoġġew immedjatament fl-art. Peress li l-chia inizjalment tikber fil-muntanji, l-impjant mhux eżiġenti fuq il-kwalità tad-dinja, madankollu, iħobb id-dawl u d-dawl tax-xemx.
L-ewwel, iż-żrieragħ jinżergħu f'kontenituri żgħar bil-ħamrija, imbagħad, wara l-ġerminazzjoni tan-nebbieta, fi borma tal-fjuri. Biex tikber pjanta ta 'chia, huwa rrakkomandat li tuża borma b'toqob tad-drenaġġ, għax inkella l-għeruq tagħha jibdew immuffati.
// Inżul u jitlaq:
- Umdità moderata tal-ħamrija
- iħobb is-sħana u d-dawl tax-xemx
- l-għalf isir bir-reqqa
Storja tal-Pjanti Chia
Chia Diġà ntqal dwar il-forma tal-weraq tagħha, iż-żrieragħ tagħha u l-affarijiet varji li jżidu miegħu sabiex jagħmluha utli. Hija tagħti ħsad kull sena. Iż-żerriegħa ta 'din il-ħaxix immatura hija mgħaffeġ, u l-meraq jiġi estratt billi tagħsru. Meraq ta 'Chia huwa simili għal żejt tal-kittien. Huwa Delicious, pjaċevoli.
Storja Ġenerali tal-Affarijiet ta ’Spanja Ġdida, 1547–77
L-impjant ta 'chia ġie mkabbar fi kwantitajiet kbar miċ-ċiviltà Azteka. Qabel ma l-kolonjalisti Spanjoli akkwistaw Chia flimkien ma 'qamħ, fażola, spirulina, quinoa u amaranth, dan kien wieħed mill-ikel ewlenin fid-dieta ta' kuljum tal-Ażteki u tal-popli indiġeni tal-Messiku.
Iż-żrieragħ ta 'Chia ħallsu t-taxxi, u l-ħbub kienu wkoll il-parti ewlenija taċ-ċerimonji reliġjużi - dawn ġew sagrifikati għall-allat Azteki. Il-kapital ta 'l-imperu kull sena jirċievi mill-popli maħkuma sa 15 tunnellata ta' dawn il-ħbub. Kull gwerrier li mar l-ikkampjar kellu borża biż-żerriegħa taċ-chia.
Wara l-kolonizzazzjoni Spanjola, Chia ġie pprojbit u l-impjant kien ikkunsidrat mitluf. Kien biss fis-snin 1980 li ġie skopert f'żoni remoti tal-Paragwaj, u fil-bidu tas-snin disgħin, l-għelejjel ġew restawrati fl-Arġentina. Illum il-pjanta taċ-chia hija mkabbra f'ħafna pajjiżi tad-dinja - inkluż bħala fjura.
Il-benefiċċji ta 'chia fil-mediċina tradizzjonali
L-Azteki jemmnu li l-użu ta 'decoction ta' ħbub tal-chia jistgħu jfejqu mard respiratorju - minn sogħla built-up għal mard pulmonari serju akkumpanjat minn expectoration tad-demm.
// Aqra iktar:
- żerriegħa tal-kittien - x'inhuma l-benefiċċji?
- spirulina - kif tapplika
- naqal quinoa - kif issajjar porridge?
***
Impjant ta 'Chia - fjura sabiħa bil-weraq fragranti, li teħtieġ kura minima. Ftit jiem biss huma biżżejjed biex jiġġerminaw iż-żrieragħ ta 'chia, u wara ġimgħa, in-nebbieta ta' chia jistgħu jittieklu. Pjanta sħaħ tista 'tikber f'madwar sena.
Sors: fitseven.com