Jekk trid li s-sider tat-tiġieġ ikun l-istilla ta 'l-insalata tiegħek, m'għandekx taħbuha, huwa aħjar li titqiegħed ħdejn l-ingredjenti l-oħra. Jien ser ngħidlek kif biex issajjar insalata storduta!
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Chicken pre marinate fiż-żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, tewm u ħwawar, hija takkwista riħa pjaċevoli u t-togħma, imbagħad maqtugħin f'biċċiet ħoxnin u l-post fi pjanċa bil-ħaxix. Ħxejjex maqtugħa, bħal fl-insalata "Griega". Tiġieġ jistgħu jiġu moqli fil-livell pan jew moħmija fil-forn, iżda ma desiccate.
Ingredjenti:
- Sider tat-Tiġieġ - 2 Biċċiet
- Meraq tal-lumi - 1/4 Tazza
- Żejt taż-żebbuġa - 2 Tbsp. mgħaref
- Tewm - 3 Imsiemer tal-Qronfol
- Ħodor - 3 tbsp. mgħaref
- Melħ, bżar - Biex togħma
- Mustarda - 0,5 Kuċċarini
- Għasel - 0,5-1 Kuċċarini
- Tadam - 2 Biċċiet
- Ħjar - Biċċa 1
- Feta - 60 Gramma
Porzjonijiet: 2
Kif tipprepara "Insalata bis-sider tat-tiġieġ"
1. Ħallat meraq tal-lumi (leave 2 imgħaref insalata), 0,5 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa, sinniet tewm mgħaffġa 3, 2 imgħaref mqatta ħwawar, melħ u bżar. Marinate laħam 20 minuti, imbagħad fry fuq qali pan sħun fuq minuti 2-3 fuq kull naħa. Poġġi l-laħam fuq pjanċa u jkopru bil-fojl u ħallih għal ieħor minuti 5.
2. Aqta 'l-ħjara, it-tadam u l-ġobon fil-kubi. Ħallat ma 'meraq tal-lumi, il-bqija taż-żejt, għasel, mustarda, ħwawar, melħ u bżar.
3. Servejna l-insalata. Poġġi fi skutella ma 'flieli oħxon ta' sider imqatta, u li jmiss jqassmu l-ħxejjex bil-ġobon. Bon appetit!
Sors: povar.ru