Qed nittraduċi l-Ġappuniż Oyakodon tfisser "omm u tifel." Din l-omelet hija mili ħafna u hija iktar adattata għall-ikel jew il-pranzu mill-kolazzjon. Ħassar il-familja tiegħek Kċina Ġappuniża - issajjar oyakodon.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Ir-riċetta hija tradizzjonali Ġappuniża, għalhekk ma nirrakkomandax li jinbidlu l-ingredjenti. L-unika bidla aċċettabbli hija s-sostituzzjoni tat-tiġieġ biċ-ċanga. Huma jagħmlu dan fil-Ġappun ukoll!
Ingredjenti:
- Basla - Biċċa 1
- Sider tat-tiġieġ - 300 Gram
- Ross imsajjar - 1/2 Tazza
- Bajd tat-Tiġieġ - 3 Biċċiet
- Zalza tas-sojja - 4 Tbsp. mgħaref
- Zokkor - 1 Tbsp. kuċċarina
- Basal aħdar imqatta '- 1/2 Mazz
Porzjonijiet: 2
Kif issajjar "Oyakodon (omelet Ġappuniż)"
1. Basla maqtugħa f'nofs ċrieki.
2. Fry sakemm deheb.
3. Żid zalza tas-sojja, zokkor.
4. Imbagħad sider tat-tiġieġ imqatta. Fry kollox flimkien.
5. Mušk bajd bil-furketta. Tagħmlux fil-melħ.
6. Ferra t-taħlita tal-bajda ġo pan u fry sakemm tkun lesta.
7. Qiegħed ross sħun fuq platt li jservi.
8. Fuqha l-omelette taqta 'fuq it-trijangoli. Dekorazzjoni d-dixx bil-basal aħdar.
9. Bon appetit!
Sors: povar.ru