Hawnhekk ser nuruk kif tagħmel is-soppa tat-tiġieġ stil Ażjatiku. L-ingredjenti kollha huma sempliċi u affordabbli, iżda t-togħma hija interessanti u oriġinali. Ejja Ejja nippreparaw din is-soppa flimkien.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Hemm ħwawar u ħwawar li jistgħu mhux biss ibiddlu t-togħma u l-aroma ta 'dixx, iżda wkoll isaħħuna minn ġewwa. Il-ħwawar għandhom proprjetà ta 'tisħin, li jistimulaw id-diġestjoni, itejbu ċ-ċirkolazzjoni tad-demm u l-metaboliżmu. Sa grad jew ieħor, kollha għandhom togħma pikkanti qawwija u aroma pikkanti. Ħaġa oħra hija sopop Ażjatiċi, fejn abbundanza ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar hija komuni.
Ingredjenti:
- Flett tat-tiġieġ - 400 gramma
- Zokk tal-kurrat - biċċa (parti bajda biss)
- Melħ - Għat-togħma (għall-togħma)
- Champignons - 100 Gramma
- Taljarini tar-ross - 200 gramma
- Bżar Bulgaru - Biċċa 1
- Brodu - 2 Litri
- Taħlita tal-ħwawar Orjentali - Għat-togħma
Porzjonijiet: 4
Kif tagħmel Soppa tal-Noodle tat-Tiġieġ tal-Istil Asjatiku
Biex tipprepara s-soppa, għandek bżonn tqaxxar u tqatta ': kurrat, faqqiegħ u bżar qampiena.
Aqta 'l-laħam tat-tiġieġ f'biċċiet żgħar. Ħżin il-laħam bil-ħwawar orjentali.
Aqli l-laħam tat-tiġieġ f'żejt veġetali f'kazzola.
Żid il-kurrat imqatta’ mal-laħam moqli. Aqli kollox flimkien.
Ferra l-ilma jagħli fuq noodles tar-ross. It-taljarini se jirtab u jsiru lesti biex jittieklu.
Żid champignons imqattgħin fit-taġen bil-laħam u l-basal.
Imla kollox bil-brodu. Sajjar għal 15-il minuta fuq nar medju sakemm isir. Staġun bil-ħwawar għat-togħma. Il-kċina Ażjatika hija pikkanti ħafna. Min iħobb pikkanti jistgħu jmorru selvaġġi u jesperimentaw.
Żid is-soppa fi skutelli, u żid ammont żgħir ta’ taljarini tar-ross ma’ kull wieħed. Taljarini tar-ross twal. Huwa skomdu li tiekol b'kuċċarina. Għall-konvenjenza, huwa aħjar li t-taljarini jinqatgħu minn qabel f'biċċiet iqsar. L-Asjatiċi jieklu noodles bi chopsticks, iżda anke chopsticks tajbin ħafna mhux se jkunu jistgħu jimmaniġġjaw b'mod preċiż noodles li huma twal wisq. Roxx is-soppa bil-ħxejjex aromatiċi.
Sors: povar.ru