Mal-ewwel daqqa t'għajn jista 'jkollok taħseb li dawn huma kejkijiet ħelu għad-deżerta, imma fil-fatt din hija għażla kbira għal mejda buffet. Jgħidulek kif issajjar it-tiġieġ pulpetti fil-qfief tal-patata.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Dan il-platt ma jistax jissejjaħ banali jew familjari. Minflok il-pulpetti tat-tiġieġ, tista 'timla qfief bil-mili tal-faqqiegħ, ħaxix jew ġobon. Huwa importanti ħafna li tagħmel patata mgħaffġa offerta mingħajr neċessarjament għoqod, għal dan nuża blender. Għall-basktijiet tat-tisjir tista 'tieħu l-forma għal cupcakes (ħadid jew silikon).
Ingredjenti:
- Patata - 4 Biċċiet
- Tiġieġ ikkapuljat - 250 Gramma
- Bajd - Biċċa 1
- Butir - 30 Gramma
- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Ġobon iebes - 100 gramma
- Ross - 2 Art. mgħaref
- Melħ u Bżar - Biex togħma
Porzjonijiet: 8-10
Kif issajjar "pulpetti tat-tiġieġ fil-qfief tal-patata"
1 L-ewwelnett, qaxxar u naddaf il-patata tiegħi, aqta'hom f'biċċiet żgħar u ferra l-ilma, għalli sakemm imsajjar.
2 Itħan il-patata lesta fi patata mgħaffġa, nagħmilha bil-blender. Imbagħad żid melħ, butir u dqiq, ħawwad.
3 Għalli r-ross sakemm imsajjar, poġġih mat-tiġieġ ikkapuljat, issuq bajda u żid melħ u bżar.
4 I moffa l-muffins għal cupcakes bil-butir, infirex ammont żgħir ta 'patata ġewwa.
5 Ġewwa kull moffa nżid XNUMx tablespoon ta ’flett tat-tiġieġ. Itħan ġobon iebes, nebbieta fuq kull basket.
6 Ahmi l-forom f'190-200 forn imsahhan 40-50 ghal madwar 10 minuti.
7 Il-qfief lesti ma joħorġux mill-għamla, u kessaħ, imbagħad ħu u jservu mal-mejda. Bon aptit!
Sors: povar.ru