Qed tfittex platti interessanti ġodda? Nissuġġerilek li tagħti attenzjoni għal din l-għażla, kif issajjar il-koxox tat-tiġieġ mingħajr għadam fuq il-grill. L-immarinar pikkanti jagħtihom togħma u aroma inkredibbli.
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
Iċċekkja kif issajjar il-koxox tat-tiġieġ mingħajr għadam id-dar. Tista 'wkoll tagħmel dan fil-forn jew fil-qali, per eżempju. Grazzi għall-ħalib, il-laħam jirriżulta li huwa l-iktar wieħed teneri u verament idub f'ħalq. Huwa aħjar li timmarina t-tiġieġ bil-quddiem, 10-12-il siegħa bil-quddiem, sabiex tkun imxarrba sewwa.
Ingredjenti:
- Koxox tat-Tiġieġ mingħajr għadam - Kilogramm 1
- Kosbor - 1 Kuċċarina
- Melħ - 1 Kuċċarina
- Żejt taż-Żebbuġa - 2 Kuċċarini
- Tewm - 2 Imsiemer tal-Qronfol
- Basla - Biċċa 1
- Paprika - 1 Kuċċarina
- Ċili - 0.5 Kuċċarini
- Ħalib - 1 Ħġieġ
Porzjonijiet: 6-8
Kif issajjar il-Koxox tat-Tiġieġ bla għadam
1. Hawn hu s-sett ta 'ingredjenti li għandek bżonn biex tirrepeti din ir-riċetta sempliċi tal-koxxa tat-tiġieġ mingħajr għadam.
2. Biex tibda, għaqqad il-melħ, il-basla mqatta ', iż-żrieragħ tal-kosbor, il-paprika, it-tewm mgħoddi minn pressa, il-bżar ġo skutella fonda.
3. Żid il-ħalib u ż-żejt taż-żebbuġa. Ħallat kollox sewwa sakemm bla xkiel.
4. Poġġi l-koxox separati fi skutella tal-immarinar.
5. Għatti b'għatu jew plastik jew ibbrejkja. Huwa aħjar li timmarina l-koxox tat-tiġieġ bla għadam id-dar matul il-lejl.
6. Dak hu kollu, jibqa 'biss li tħejjihom. F'dan il-każ, tintuża grill. Aqlihom sa kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat u servi immedjatament. Igawdu l-ikla tiegħek!
Sors: povar.ru