Trid tittratta lilek innifsek għal ħelu naturali? Jiena ngħaġġel biex naqsam magħkom għażla sempliċi ħafna, iżda sorprendentement friska, kif tagħmel it-toffee mill-ħalib u zokkor. It-tfal kollha se jkunu kuntenti!
Deskrizzjoni tal-preparazzjoni:
1. Nirrakkomanda li tibda r-riċetta biex tagħmel it-toffee mill-ħalib u z-zokkor billi tipprepara l-forom, peress li wara l-bidu tal-proċess tat-tisjir tal-karamella, ma jkunx iktar possibbli li tkun distratt. Tista 'tuża trejs żgħar għal silġ jew ċikkulata magħmula mid-dar. L-eħfef għażla hija li tferra 'l-karamella fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina u mbagħad aqta'. Huwa importanti biss li l-forom jiġu miksija minn qabel biż-żejt veġetali biex il-ħelu jkun aktar faċli biex jitneħħa.
2 Allura, ġo kazzola żgħira, ibgħat butir u zokkor, poġġih fuq in-nar.
3 Żid niskata ta 'vanillina għat-togħma.
4 Meta l-butir idub ftit, ferra ’l-ħalib fil-pan. In-nar għandu jkun minimu.
5 Bi spatula injam, ħawwad il-massa kontinwament.
6. Ħin medju tat-tisjir - madwar nofs siegħa. It-taħlita tal-ħalib tibda tħaxxen u tibdel il-kulur għal karamella sabiħa.
7 Itfa ’bil-mod fuq laned ippreparati minn qabel jew fuq baking sheet.
8 Wara li l-karamella tibbies sewwa, it-toffee mill-ħalib u z-zokkor fid-dar jista 'jiġi mdaħħal. Jekk tuża folja tal-ħami, b'sikkina li taqta ', aqta' l-ewwel b'attenzjoni strixxi twal, u mbagħad jew kubi iżgħar jew strixxi, kif tixtieq.
Kura tajba għas-saħħa għat-tfal u għall-adulti.
Ingredjenti:
- Ħalib - 500 Millilitri
- Zokkor - 200 Gramma
- Vanilla - 1 Oqros
- Butir - 70 Gramma
- Żejt veġetali - kuċċarina 1
Porzjonijiet: 1
Sors: povar.ru