INGREDJENTI
- 500 g ta 'patata
- 150 г сметаны kontenut ta 'xaħam 25%
- 1 basla kbira
- 1 bajda kbira
- Dqiq 50 g
- 1 g kull wieħed tewm imnixxef, kemmun u paprika
- 40 ml żejt veġetali + aktar għall-qali
- melħ, bżar abjad mitħun frisk
PREPARAZZJONI STEP-BY-STEP GĦALL-PREPARAZZJONI
Pass 1
Ħakk il-patata fuq grater oħxon, ħakk il-basla fuq grater fin.
Pass 2
Ħallat l-ingredjenti ppreparati bi krema qarsa, bajd, dqiq, żejt, ħwawar u ħxejjex aromatiċi.
Pass 3
Aqsam fi 8 partijiet indaqs. Fry fiż-żejt veġetali għal tnejn
naħat sakemm kannella dehbi, 3-5 minuti. minn kull naħa. Servi sħun ma 'leberkese, meatloaf.
Sors: gastronom.ru