Kubis kubis gulung dengan kubis Beijing

Bagi semua pencinta hidangan yang cepat dan lazat, saya mencadangkan untuk memasak gulung kubis dengan kubis Beijing. Mudah untuk membuat kubis yang disumbat boleh memasak apa-apa perempuan simpanan.

Penerangan penyediaan:

Gulung kubis malas adalah alternatif yang menarik apabila tidak ada masa untuk memasak gulungan kubis biasa. Dengan kubis Peking, gulungan kubis tidak kurang enak, malah lebih berair dan lembut. Untuk hidangan sedemikian, anda boleh menggunakan bukan sahaja daging babi cincang. Untuk pilihan diet yang lebih banyak, gunakan ayam atau ayam belanda yang dikisar.

Tujuan:
Untuk makan tengahari / makan malam
Bahan utama:
Daging / Sayur-sayuran / Kubis / Bijirin / Beras / Daging cincang / Kobis Peking
Hidangan:
Hidangan panas / kubis disumbat

Bahan-bahan:

  • Daging babi cincang - 250 Gram (atau lain-lain)
  • Kubis Peking - 200 Gram
  • Bow - 60 Gram
  • Lobak - 60 Gram
  • Nasi bulat - 70 Gram
  • Minyak sayur - 40 gram
  • Telur ayam - 1 biji
  • Pes tomato - 40-50 gram
  • Air - 200 Gram
  • Tepung gadai - 2-3 sudu besar. sudu
  • Garam - secukup rasa
  • Lada Hitam - secukup rasa

Hidangan: 3-4

Bagaimana untuk memasak "Roti Kubis Kubis Malas"

Sediakan bahan-bahan untuk membuat gulungan kubis malas.

Potong kubis Cina menjadi jalur.

Potong bawang besar dan parut lobak merah.

Goreng bawang dan lobak merah, tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali. Panggang sayur hingga empuk selama beberapa minit.

Satukan daging cincang dan kubis cincang dalam mangkuk yang dalam.

Masak nasi hingga separuh masak, sejukkan dan masukkan ke dalam daging cincang.

Masukkan telur ayam ke dalam daging cincang, kubis yang disumbat tidak akan hancur bersamanya.

Kacau pemadat untuk kubis yang disumbat, perasakan dengan garam dan lada sulah.

Dengan tangan anda dibasahkan dengan air, kubis buta bergulung dalam bentuk yang lebih besar sedikit daripada potong. Sedap dalam tepung.

Panaskan baki minyak dalam kuali yang bersih, masukkan gulungan kubis.

Goreng gulungan kubis di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

Masukkan sayur goreng ke dalam gulungan kubis.

Tuangkan sos tomato ke atas gulungan kubis - campurkan pes dengan air. Rebus gulungan kubis selama 20-25 minit dengan api perlahan, bertutup.

Hidangkan gulungan kubis panas yang disumbat ke meja. Selamat menjamu selera!

Sumber: povar.ru

Adakah anda suka artikel itu? Jangan lupa berkongsi dengan kawan-kawan anda - mereka akan bersyukur!