Ayam fillet dalam ketuhar

Fillet ayam adalah daging indah yang dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak dengan senang hati. Anda boleh memasak banyak hidangan daripadanya dengan cara yang berbeza. Saya cadangkan untuk bersederhana dan masak fillet di dalam ketuhar.

Penerangan penyediaan:

Dari fillet ayam, anda boleh dengan mudah dan cepat memasak hidangan lazat. Saya menawarkan anda satu daripada penyelesaian paling mudah - untuk menggunakan resipi ini, yang menceritakan cara memasak fillet ayam dalam oven. Hasil daripada manipulasi mudah, anda akan mempunyai fillet ayam yang lazat dan sangat berair yang dibakar dengan rempah-rempah aromatik untuk makan malam atau makan malam.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 4 keping (payudara)
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu
  • Perasa untuk ayam - 1 sudu besar. sudu (tanpa garam)
  • Paprika tanah - 1 sudu teh
  • Lada hitam tanah - 0,5 sudu teh
  • Kari - 0,5 sudu teh
  • Garam - 2/3 sudu teh
  • Thyme - 1 sudu teh

Hidangan: 4

Cara memasak "Ayam ayam dalam oven"

Kami dengan hati-hati membasuh filet, membersihkannya dari filem dan tendon, dan keringkan dengan tuala kertas.

Campurkan semua rempah, kecuali thyme, dengan minyak zaitun dan sebarkan pengasam yang dihasilkan di atas permukaan keseluruhan fillet. Kami hantar ke peti sejuk untuk jam 1-2. Anda boleh meninggalkannya untuk malam.

Mengikat satu hujung lengan untuk penaik, untuk beralih ayam lengan diperap, taburkan thyme dan mengikat akhir kedua lengan. Jarum membuat punctures beberapa di bahagian atas lengan.

Dan bakar dalam oven ketuhar 180 yang dipanaskan untuk minit-minit 40-45. Adakah anda mahu kerak yang berkerut? Minit untuk 10 sebelum akhir memasak, perlahan-lahan memotong lengan dari atas dan buka fillet. Selera makan!

Sumber: povar.ru

Adakah anda suka artikel itu? Jangan lupa berkongsi dengan kawan-kawan anda - mereka akan bersyukur!