लूट

आपल्याला प्रथम अभ्यासक्रम आवडत असल्यास, मी नक्कीच आपल्याला चिप्स वापरण्याचा सल्ला देतो. सुगंधी मसालेदार तेलासह हा जाड मटनाचा रस्सा एक उत्तम लंच पर्याय असेल. घाबरू नका प्रयोग? मग कृती लक्षात ठेवा!

तयारीचे वर्णन:

चिपचा आधार मटनाचा रस्सा असेल. हे मांस, कोंबडी किंवा भाज्यांच्या आधारावर अगोदर शिजवले जाऊ शकते. या डिशची वैशिष्ठ्य मसालेदार तेलात आहे, जी सर्व्ह करण्यापूर्वी जिप्समसह पूरक आहे. परंतु आपणास मसालेदार आवडत नसल्यास, मिरची मिरपूड गोड पेपरिकासह पुनर्स्थित करण्यास मोकळ्या मनाने.

साहित्य:

  • बॉयलॉन - एक्सएनयूएमएक्स लिटर
  • आंबट - 100 ग्राम
  • कांदा - 1 तुकडे
  • पाककला तेल - एक्सएनयूएमएक्स मिलीलीटर
  • मसाले - चवीनुसार (कोथिंबीर, लसूण, मिरची)
  • मीठ - चव

सर्व्हिंग्ज: 4-6

"चिप्स" कसे शिजवावे

आम्ही वापरेल असे साहित्य.

कोरड्या फ्राईंग पॅनवर पीठ घाला आणि मध्यम आचेवर पाठवा. तळणे, सतत ढवळत, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.

चिरलेला कांदा स्वतंत्रपणे तळा.

आचेपासून तयार केलेले पीठ काढून घ्या.

आणि लहान भागांमध्ये सतत ढवळत, मटनाचा रस्सामध्ये प्रवेश करा.

मीठ आणि मसाले घाला.

आणि तळलेले कांदे. 3-4 मिनिटे मध्यम आचेवर उकळा.

समांतर मध्ये, तेल गरम गरम लाल मिरची आणि उबदार सह एकत्र करा.

गॅसमधून मटनाचा रस्सा काढा आणि ब्लेंडरने विजय द्या.

गरम तेल घालून तयार थाळी गरम सर्व्ह करा.

बोन अॅपीटिट!

स्त्रोत: povar.ru

आपल्याला लेख आवडतो? तो आपल्या मित्रांसह सामायिक करायला विसरू नका - ते कृतज्ञ होतील!