टोमॅटो पेस्ट सह पिलाफ

आपण केवळ क्लासिक रेसिपीनुसार पिलाफ शिजवू शकत नाही. मी टोमॅटो पेस्टसह माझ्या पिलाफची आवृत्ती ऑफर करतो. लक्षात घ्या!

तयारीचे वर्णन:

टोमॅटो पेस्टसह पिलाफ स्वादिष्ट आणि सोपा आहे. सामान्य घटकांमधून, संपूर्ण कुटुंबासाठी तसेच जमलेल्या अतिथींसाठी हार्दिक आणि पौष्टिक भोजन मिळते.

साहित्य:

  • तांदूळ - एक्सएनयूएमएक्स चष्मा (लांब)
  • मांस - एक्सएनयूएमएक्स ग्राम (माझ्याकडे चिकन आहे)
  • टोमॅटो पेस्ट - 2 कला. चमचे
  • धनुष - 1 अडकले
  • गाजर - 1 तुकडा
  • लसूण - 3-4 दंत
  • मसाले - एक्सएनयूएमएक्स चमचे (पिलाफसाठी)
  • भाजी तेल - एक्सएनयूएमएक्स-एक्सएनयूएमएक्स ग्रॅम
  • मीठ - चव
  • पाणी - 2 ग्लास

सर्व्हिंग्स: 4

"टोमॅटो पेस्टसह पिलाफ" कसे शिजवावे

टोमॅटो पेस्टसह पिलाफसाठी साहित्य तयार करा.

लोणीसह गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मांस, कोरडे आणि तळणे पटकन धुवा. आपण आपल्या चवीनुसार डुकराचे मांस, कोकरू किंवा गोमांस वापरू शकता. भाजताना मांस मीठ घाला.

चिरलेली सोललेली कांदे आणि गाजर मोठ्या तुकड्यात.

मांसाला पिलाफमध्ये मसाले घाला आणि भाज्या घाला. सतत ढवळत काही मिनिटे सर्वकाही एकत्र तळा.

टोमॅटो पेस्टमध्ये मिसळलेल्या पाण्यात घाला, एक्सएनयूएमएक्स-एक्सएनयूएमएक्स मिनिटांसाठी उकळवा.

चांगले धुतलेले तांदूळ घाला, लसणाच्या पाकळ्या घाला, कोंब सपाट करा आणि पिलाफला झाकणाने झाकून टाका. तांदूळ मऊ होईपर्यंत एक्सएनयूएमएक्स मिनिटांकरिता शांत आग ठेवा.

पिलाफ तयार आहे. तांदूळ आणि मांस मऊ झाले आणि पाणी शोषले.

डिश नीट ढवळून घ्यावे आणि त्वरित टेबलवर सर्व्ह करा. बोन भूक!

स्त्रोत: povar.ru

आपल्याला लेख आवडतो? तो आपल्या मित्रांसह सामायिक करायला विसरू नका - ते कृतज्ञ होतील!