Шар будаагүй будаатай махан бөмбөлөг

Бие даасан байдлаар, аль ч хажуугийн хоолоор үйлчилж болох энгийн, амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Жорыг анхаарч үзээрэй!

Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:

Шар будаагүй будаатай будаагаар махан хоол хийх нь маш энгийн. Сайхан сэтгэлийн өдрийн хоол эсвэл хурдан ташууртай оройн зоог барихад тохиромжтой. Хачир нь та ямар ч зүйлийг сонгож болно, эсвэл зүгээр л шинэхэн ногоотой махан боовоор үйлчилж болно. Би гахайн мах, үхрийн махыг татсан боловч та хүссэн зүйлээ авч болно.

Зорилго:
Үдийн хоол / оройн хоолонд
Үндсэн орц:
Мах / үр тариа / будаа / бөөгнөрөл
Хоол:
Халуун хоол / Махны бялуу

Орц:

  • Татсан мах - 500 грамм
  • Цагаан будаа - 200 грамм (чанасан)
  • Сонгино - 1 ширхэг
  • Өндөг - 1 ширхэг
  • Давс - амсах болно
  • Халуун ногоо - амсах болно
  • Ургамлын тос - Амсах болно

Хоолны: 4-6

"Шар будаагүй будаатай махан бөмбөлөг" -ийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Бүх найрлагыг нь бэлтгэнэ.

Хагас чанаж болтол будаагаа давсалсан усанд буцалгана.

Татсан махыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

Жижиг шоо болгон жижиглэсэн сонгино, чанасан будаа, өндөг, давс, амтлагчийг амтална.

Сайн холино.

Forcemeat-ээс жижиг бөмбөлгүүд үүснэ.

"Колобокс" -ыг тос, хайруулын тавган дээр шилжүүлэн алтан хүрэн болтол хоёр тал дээр өндөр дулаанаар хуурч ав.

Дараа нь хайруулын тавгийг зайлж, хуурай арчиж, бүх махан боовыг буцааж ав. Бага зэрэг усанд хийнэ, хайруулын тавган дээр таглаад таглаад 10-15 минутын турш бага дулаанаар хуурна.

Мөөгөнцөргүй будаатай махан бөмбөлөг бэлэн боллоо. Бон хоолны дуршил!

Эх сурвалж: povar.ru

Та нийтлэлд дуртай юу? Найзуудтайгаа хуваалцахаа бүү мартаарай. Тэд талархалтай байх болно!