Байгалийн чихэртэй өөрийгөө эмчлэхийг хүсч байна уу? Сүүгээс кофе хэрхэн хийх талаар маш энгийн, гэхдээ гайхмаар гайхалтай сонголтыг би та бүхэнтэй хуваалцах гэж яаравчлав элсэн чихэр. Бүх хүүхдүүд баяртай байх болно!
Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:
1 дугаартай. Сүү, элсэн чихэрээс кофе уух жорыг жор бэлтгэхээс эхлэхийг зөвлөж байна, яагаад гэвэл карамель хоол хийх ажил эхэлснээс хойш анхаарал сарниулагдахаа болино. Та жижиг хэвийг мөсөн эсвэл гар хийцийн чихэр ашиглаж болно. Хамгийн хялбар сонголт бол карамелийг илгэн хучигдсан жигд хуудсан дээр асгаж, дараа нь цавчих. Зөвхөн чихрийг арилгахад хялбар байхын тулд маягтыг ургамлын тосоор урьдчилан тослох нь чухал юм.
2 дугаартай. Тиймээс жижиг саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр хийж, гал дээр тавина.
3 дугаартай. Амтлахын тулд нэг чимх ваниллин нэмнэ.
4 дугаартай. Цөцгийн тос бага зэрэг хайлахад сүүгээ хайруулын тавган дээр хийнэ. Гал хамгийн бага байх ёстой.
5 дугаартай. Модон хусуураар массыг тасралтгүй хутгана.
6 дугаартай. Хоол хийх дундаж хугацаа хагас цаг орчим байна. Сүүний хольц өтгөрч, өнгө нь үзэсгэлэнтэй карамель болж өөрчлөгдөж эхэлнэ.
7 дугаартай. Урьдчилан бэлтгэсэн лааз эсвэл жигд хуудсан дээр зөөлөн хийнэ.
8 дугаартай. Карамель сайн хатуурсны дараа гэртээ сүү, элсэн чихэр зэргээс цай ууж амтална. Хэрэв та нарийн боов, хурц хутгаар хутга хийвэл эхлээд урт туузаар сайтар хайчилж, дараа нь хүссэн хэмжээгээрээ жижиг шоо эсвэл туузаар хий.
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан сайн эрүүл эмчилгээ.
Орц:
- Сүү - 500 миллилитр
- Элсэн чихэр - 200 грамм
- Vanilla - 1 чимх
- Цөцгийн тос - 70 грамм
- Ургамлын тос - 1 халбага
Хадгалалт: 1
Эх сурвалж: povar.ru