Kharcho hupa ki te kohu

Ko Kharcho te hupa tuku iho a Georgian tawhito. Kua roa tenei rihi e arohaina ana e o maatau rangatira, kua kiia hoki he tino noa. I tenei ra ka korero ahau ki a koe me pehea te mahi hupa kharcho ki te kohu.

Whakaahuatanga o te whakarite:

He pono ehara tenei i te kharcho tūturu, engari ka tino rere ke i te ahua. Ka penapena te wa ka hiahia koe ki te poipoi i te whanau katoa. Tangohia te tohutao!

Taumu'a:
Mo te tina
Ko te whakauru matua:
Ngaro / Paetene / Stew
Tita:
Nga Hupa / Kharcho
Horopaki Kuki:
Georgian / Kairo

Kai:

  • Kaari - 1 Bank (reme, kau ranei)
  • Potato - 4-5 Pihanga
  • Carrot - 1 Pieces
  • Piko - 1
  • Tomato whakapiri - 1,5 tbsp. koko (ranei tōmato)
  • Rice - 1/3 Cup
  • Bay Leaf - 2-3 Pieces
  • Kāriki - 3-4 Rote
  • Hokona Suneli - 1/2 Punetēpu
  • Sugar - 1 Teaspoon
  • Te hinu huawhenua - 3 Art. koko
  • Te tote - Hei reka
  • Te pepa whenua - Hei reka (whero, pango ranei)
  • Nga otaota - Ki te reka (cilantro, te pāhiri, te kumine)

Nga Mahi: 6-8

Me pehea te tunu "Kharcho hupa me te keke"

Whakapaia nga kai katoa.

He riki kuihi.

He horoi pai.

Raua atu te wai ki runga ki te kaunu, ka mau ki te whewhe, tapahia te kohu.

Ki te wai me te whewhe kohua, whakauruhia nga rīwai, te raihi me te rau kokoru.

Ahakoa e kohua ana te rīwai me te raihi, hanga he parai. Whakapaihia te hinu ki roto i te ipu, waiho nga karoti kuoro me te aniana riki.

Whakanohia nga huawhenua tae noa ki te ngawari. Tāpirihia he parakiihi, te whakapiri pani me te huka.

Kohia nga mea katoa mo nga meneti e rua.

Tāpirihia te paraiihi ki te hupa, te tote ki te reka me te tunu tahi katoa kia rite ra ano te rote me te raihi.

I te mutunga o te mutunga, tapahia te karika tapatapahi me nga otaota tapatapahi.

He rite te hupa Kharcho me te paraoa. Kai reka!

Te tipanga tunu:

I te mea ko te hupa i hangaia mai i te reme, ka mau ahau ki te kupa. Ka taea e koe te whakamahi i te kotahi i roto i te whare.

Source: povar.ru

Kei a koe te tuhinga? Kaua e wareware ki te tuwha atu ki o hoa - ka koa ratou!