Shurpa me nga tōmato

Ko te shurpa kakara me te momona me te tōmato ka pai ake koe i te inu, ki te mahi koe i te wera mo te tina mo te tina raanei - me kai noa koe i te reme wera. Hupa tunu-noa i te reme, o te kau ranei!

Whakaahuatanga o te whakarite:

Ka wera noa iho a Shurpa, ma te pakeke, ka taea e koe te taapiri i te pamu o te tiakareti i te kiri paoa, ma nga tamariki - te kirikiri kirikiri o nga mea momona, i te miraka matotoru ranei kaore he taapiri. Kino te rihi i te wa makariri - ka momona te ngako o te reme.

Taumu'a:
Mo te tina
Ko te whakauru matua:
Toto / Huawhenua / Tawhati / Tomato
Tita:
Hupa / Shurpa
Horopaki Kuki:
Rawhiti

Kai:

  • Reme - 0,7 kg (riu)
  • Potato - 2-3 Pihanga
  • Carrot - 1 Pieces
  • Riki - 1 Piece
  • Tomato - 1-2 Pieces
  • Karika Matomato - 2-3 Potae (Stalk)
  • Bay Leaf - 4-5 Pieces
  • Parsley - 0,5 paihere
  • Pihikete - 0,5 Tapa
  • Water - 1,7 Liter
  • Te tote - 0,5 Teaspoon
  • Pepa pango whenua - 2-3 timonga

Nga Mahi: 3-4

Me pehea te tunu "Shurpa me te tōmato"

Whakapaia nga kai kua tohua. Horoihia nga huawhenua pakiaka, horoi ki te wai.

Horoi i te reme i roto i te wai, ata tango nga kiriata i te taonga nui o taua kai. Tapahia ki roto, ka uru ki roto i te kaari. Tāpirihia nga rau kokoru, te tote.

Ringihia ki te wai mahana ka tuu te ipu ki runga ki te umu. Me kawe ki te whewhe ka tango i nga pahuka i puta. Whakaitihia te wera me te tunu i nga kai mo te 1 haora.

Na ka tapahia nga huawhenua pakiaka horoia ki poraka nui ka taapiri atu ki te ipu. Me whewhe te wai kia toru hautoru.

Horoia te tōmato me tapahia te matua matomato. Tapahia ki nga waahanga nui ka taapiri atu ki te ipu. Tunuhia te hupa mo tetahi atu 30-40 meneti.

5 meneti i mua o te tunu kai, tapahia nga otaota hou tapatapahi ki te peihana: te pāhiri, te kumine, te karika matomato, me te cilantro, mena he pai ki a koe te kakara o taua otaota i roto i nga rihi.

I muri i te waa kua tohua, whakaweto te wera ka tukuna te paraoa mo tetahi atu 5 meneti. Mena kaore i tapiri koe ki te karika matomato, katahi ka kowhiri i te kaareti o te karika hou ki te peihana ka uru.

Whakanohia te shurpa wera ki nga papa hohonu ka mahi ki nga hua paraoa ki te tepu. Kai reka!

Source: povar.ru

Kei a koe te tuhinga? Kaua e wareware ki te tuwha atu ki o hoa - ka koa ratou!