Lean okroshka i runga i te kvass

Ko Okroshka to taatau rihi Ruhiana tuku iho, na te mea he maha nga whiringa kai tunu. Kei te hiahia ahau ki te tuku i taku waahanga mo te hunga kaore e whakamahi hua kararehe.

Whakaahuatanga o te whakarite:

Ko etahi atu korero mo te tunu okroshka kiko i runga i te kvass ka korerohia i raro nei. Hei utu mo te parei paraoa, ka taea e koe te tango i te harore kai ranei i te harore tii. Engari mo te kirīmi kawa mai i nga purapura, ka taea te wa okroshka ki te kotini mayonnaise.

Taumu'a:
Mo te tina / tina
Ko te whakauru matua:
Huawhenua
Tita:
Hupa / Okroshka
Horopaki Kuki:
He kai Riki
Kaikai:
Rihi reihi

Kai:

  • Riki reeti - 100-120 karamu
  • Potato - 2-3 Pihanga
  • Karihi - 100-120 karamu
  • Kukama - 1-2 Pieces
  • Kākāriki - 1/2 paihere (kumine, tapatapahi)
  • Nga Puawai Miawai - 50 Karaka
  • Wai - 50-60 Millilger
  • Wai puriputi - 1 Toi. he koko
  • Te tote - Hei reka
  • Kvass - 500-600 Millilger

Nga Mahi: 2-3

Me pehea te tunu i te Lenten Okroshka i runga i te Kvass

Whakapaia nga kai katoa.

Mo te kirīmi kawa ngoikore, kohuatia nga purapura putiputi me te wai me te whakaranu. Tāpirihia te tote me te hinu rēmana.

Tapahia te kūkamo, te ranu huamata me te rarihi ki nga poraka iti.

Pai tapatapahia nga otaota me te maripi.

Kohuatia rīwai ki o ratou kakahu. Rawe, katahi ka tapahia ki poraka.

Whakanohia nga rīwai ki te toenga o nga kai o roto i te peihana nui. Haanui.

Hoatu ki te pereti tetahi waahanga o okroshka, tapahia te kirīmi kawa ngoikore me riringi kvass.

Kei te rite a Lenten okroshka i runga i te kvass, he karawhiu!

Source: povar.ru

Kei a koe te tuhinga? Kaua e wareware ki te tuwha atu ki o hoa - ka koa ratou!