Pilaf ki te kai me te quince

Ka taea e koe te tunu i te pilaf tino reka ki te whakaranu reka nui i runga i te kaupapa o te mutton hou me te quince. Ka puta te rihi i te tino reka me te reka ki taua mea ara nga tamariki ka koa ki te kai!

Whakaahuatanga o te whakarite:

Kaua e wareware ki te taapiri i nga momo kakara, kakara, hua maroke ka tunu ana te pilaf - ko te reka o te rihi ka whai hua anake mai tenei. Ko te barberry maroke, te pamekaranete ranei he tino manakohia - ka uru pai te miraka ki te ngako momona o te reme, hei whakamarama i te kakara kai me te reka.

Kai:

  • Reme - 400 Gram
  • Quince - 2 Nga Kohinga
  • Karoti - 1 Kohinga
  • Riki - 1 Kiwi
  • Raihi - 150 Gram
  • Wai - 1 Rita
  • Barberry maroke - 1 Te tīpune
  • Whakaranu - 1 Toi. koko (mo te pilaf)
  • Tote - 2 Pene
  • Karika - 3-4 Korowha
  • Hinu huawhenua - 2 tbsp. koko
  • Rau Bay - 2-3 nga waahanga

Nga Mahi: 3-4

Me pehea te tunu "Pilaf ki te kai me te quince"

Whakapaia nga kai e tohuhia ana.

Horoihia te kai ki te wai, tapahia nga kaariana me nga kiriata. Ka tapatapahia te reme ki nga waahanga. Te hinu huawhenua whakamahana i roto i te kaata ka waiho i te kiko.

Kia tupato mo te meneti 5-6 tae noa ki te parauri, ka huri.

Ringihia ki te 600 ml. kohua te wai, ka rapa nga rau kokoru. Kohuatia te wera iti mo te meneti 40-60.

Peel nga kāreti me te riki, horoi. Tapahia nga kāreti ki poraka, me nga aniana ki te hawhe mowhiti, kiita ranei. Taapiri ki te papaaima ka mau tonu te wai iti kei raro o te ipu.

Horoi te raihi i te wai ka maka ki roto i te kaari.

Ringihia he pakano mo te pilaf me te maara maroke.

Horoihia te otaota i roto i te wai, tapahia kia wha nga waahanga ka tapahia nga purapura. Tohu i te penupenu ka whakauruhia te karika ki te kumete. Ringihia ki te toenga o te wai wera, ka taupokihia te kaareti ki te taupoki ka whakamarokehia mo te meneti 25 me te tino whakawera.

I tenei wa, ka rite te pilaf kakara!

Raua atu ki nga pereti ka mahi wera, he pai ki te kirīmi kawa.

Source: povar.ru

Kei a koe te tuhinga? Kaua e wareware ki te tuwha atu ki o hoa - ka koa ratou!