Borsch me te pī

Ka taea e koe te kite i te maha o nga tohutao borscht a ko ia tangata ka tino pai ka rite tana ake tikanga. I tenei ra ka ki atu ahau ki a koe ki te tunu i te tunutunu ki te pī. Ka tahuri te tino reka me te kai momona!

Whakaahuatanga o te whakarite:

Ka taea te tunu i tenei tohutao i te tau katoa. I te raumati, tikina nga pī taiohi hou, a, i te ngahuru me te takurua, whakamahia nga paoho tio. Hei whakarite i te hupa, ka taea e koe te whakamahi i nga kai katoa, a, i roto i te pou, whakapaia he parepare i te wai. He pūkenga te tohutao me te tino angitu. He huruhuru te maroke, he kakara me te tino reka! Tangohia te tohutao!

Taumu'a:
Mo te tina
Ko te whakauru matua:
Huawhenua / Pouri / Piki
Tita:
Hupa / Borsch

Kai:

  • Bouillon - 1,5-2 Kaiutu
  • Cabbage - 250 Gram
  • Potato - 4-5 Pihanga
  • Piko - 1
  • Carrot - 1 Pieces
  • Kāriki - 2-3 Rote
  • Miihini tunu kai - 30 Milliliters
  • Beetroot - 1 Pieces
  • Tomato whakapiri - 2-3 tbsp. koko
  • Bay Leaf - 2 Pieces
  • Pena - 100 karamu (hou, ka toetoa ranei)
  • Greens - Ki te reka
  • Te tote - Hei reka
  • Nga paraoa - Ki te reka

Nga Mahi: 6-8

Me pehea te tunu "Borsch me te pī"

Whakapaia nga kai katoa.

Whakanohia te kai ki roto i te ipu, whakakiia te wai me te tuu ki runga o te umu. Whakanohia ki te whewhe, tango i te pahuka, ka tunu kia maoa noa.

Tapatapahia te kāpeti i te waa.

He riki kuihi.

Pania tetahi parai paraihe me te pata, ka tukuna nga karoti kuoro me te riki taera.

Whakanohia nga huawhenua tae noa ki te ngohengohe, tapahia nga tapahi riki.

Fry katoa katoa kia ngawari. Tāpirihia te whakapiri tōmato me nga mea kakara.

Kohia nga mea katoa mo tetahi atu meneti 2-3.

Katihia te hupa kua oti, ka whakahokia atu ki te ipu.

Tukuna te hupa ki te whewhe, tapahia te kāpeti. I muri i te 5-7 meneti, whakauruhia nga rīwai ka tunu katoa tae noa ki te tino tunu. Tāpirihia he parai huawhenua kei te mutunga.

I muri i te 5 meneti, whakauruhia nga pī.

Kia whewhe kohuatia mo nga meneti e rua, katahi ka tapirihia te karika tapatapahi me nga otaota tapatapahi.

Whakanohia ki te whewhe, tangohia mai i te wera ka huri kia tunu ano mo nga meneti 15-20. Kua rite te paraoa me te pī.

Pai te hiahia!

Source: povar.ru

Kei a koe te tuhinga? Kaua e wareware ki te tuwha atu ki o hoa - ka koa ratou!