Ahoana ny fomba hamahanana fianakaviana iray noana raha ny hena sy atody no menaka no anjarany? Tena mora! Holazaiko aminao ny fomba fahandroana mofomamy tsotra izay hanampy amin'izany fotoana.
Famaritana ny fanomanana:
Izay mincemeat rehetra dia mety amin'ny fomba fanao ary ny tena zava-dehibe, tsy mila manampy inona ianao afa-tsy ny sira sy zava-manitra eo aminy. Mety mijanona na latsaka ny atody, miankina amin'ny habeny ihany izany.
sakafo:
- Nofo masaka mifangaro - 400 Gram
- Atody akoho - 3-4 Pieces
- Sira, zava-manitra - Mba hanandrana
- Menaka legioma - 1-3 Art. lovia kely
Fanompoana: 4
Ahoana ny mahandro ny sokatra "Minced"
1. Omano ireo zavatra ilaina.
2. Asio sira sy dipoavatra ao anaty hena voadinika ary afangaro tsara. Mizara ho fizarana 4.
3. Raiso horonantsary mitehina. Apetaho amin'ny sombin-tsakafo voaforona amin'ny sisiny iray amin'ny sarimihetsika, ny fonony voaaro amin'ny sisiny faharoa amin'ny rakitsary ary apetraho anaty mofomamy manify amin'ny fantsom-panala miloko.
4. Alefaso ny atody 1 ary arotsaho anaty lovia fisaka. Atsipazo tsara ireo atody atody ireo. Ataovy tsara amin'ny lafiny rehetra.
5. Ahena ny menaka legioma kely ao anaty lapoaly ary afindra ny tortilla hena. Mirotsaha atody atody vitsivitsy eo amboniny. Fry mandra-madiny.
6. Mihazona ny mofomamy amin'ny ilany iray mandritra ny minitra 3, avy eo mamadika, manarona sy minitra 3 hafa. Tohizo ny hafanana antonony. Raha manomboka may ny mofomamy, ampidiro ny hafanana.
7. Avereno ny fanodikony miaraka amin'ny forcemeat sisa. Apetaho eo ambonin'izy ireo ny mofomamy efa vita mba hitahiry hafanana ary asio eo ambony latabatra.
8. Bon appetit!
Source: povar.ru