Salāti ar cūkgaļu un sālījumiem

Salāti ar cūkgaļu un marinētiem gurķiem ir garšīga un apmierinoša uzkoda, kas ir lieliska darbdienās un svētku dienās. Ņem vērā!

Sagatavošanas apraksts:

Salāti ir ļoti apmierinoši, mēreni pikanti un garšīgi. Marinētiem sīpoliem un sālījumiem pievieno nelielu skābumu, kas labi sader ar vārītu kartupeļu un cūkgaļas neitrālo garšu. Jūs varat piepildīt salātus ar majonēzi ar skābo krējumu, tad tas kļūs mazāk taukains.

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 250 grami (vārīti)
  • Kartupeļi - 2 gabali
  • Marinēts gurķis - 1-2 gabali
  • Sīpols - 1 gabals
  • Majonēze - 3-4 Art. karotes
  • Sāls - pēc garšas
  • Etiķis 9% - 1 tējkarote
  • Cukurs - 1 tējkarote

Porcijas: 2-3

Kā pagatavot "Salāti ar cūkgaļu un marinētiem gurķiem"

Sagatavojiet salātu sastāvdaļas.

Nomizojiet, mazgājiet un smalki sasmalciniet. Ielieciet bļodā.

Pievienojiet cukuru.

Ielejiet etiķi un 2-3 ēdamkarotes ūdens. Ļaujiet sīpoliem stāvēt marinādē 10-15 minūtes.

Kauliņā vārītu cūkgaļu un ielieciet salātu traukā.

Pievienojiet kubiņos sagrieztus kubiņos.

Vāra kartupeļus, atdzesē un nomizo. Sagrieziet kauliņus un ielieciet salātos.

Pievienojiet marinētus sīpolus.

Pēc garšas salātus garšojiet ar sāli un pipariem, sezonu ar majonēzi.

Sajauciet visas salātu sastāvdaļas.

Cūkgaļas salāti ar marinētiem marinētiem gurķiem. Pasniedziet uzkodu.

Avots: povar.ru

Vai jums patīk rakstu? Neaizmirsti dalīties ar saviem draugiem - viņi būs pateicīgi!