Miežu vista lēnajā plītē

Smaržīga, garšīga un veselīga pērļu miežu putra ar vistu neatstās vienaldzīgu nevienu. Ļoti sirsnīgs ēdiens. Sagatavošana ir pārsteidzoši vienkārša. Lieliski der dažādām ikdienas izvēlnēm.

Sagatavošanas apraksts:

Pērļu mieži, kas vārīti spiediena katlā zem spiediena, ir ārkārtīgi garšīgi! Šis ir pilns, sirsnīgs, veselīgs, aromātisks, garšīgs ēdiens pusdienām vai vakariņām visai ģimenei. Putraimi, kas pagatavoti lēnā plītī, izrādās mīksti un maigi, izmēģiniet to, šis ēdiens pārsteigs ar savu garšu. Es jums pastāstīšu, kā lēnā plītī gatavot pērļu miežus. Sāksim!

Sastāvdaļas:

  • Pērļu mieži - 1 Glass
  • Vistas fileja - 2 gabali
  • Burkāns - 1 gabali
  • Sīpols - 1 gabals
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas
  • Augu eļļa - pēc garšas (cepšanai)
  • Sāls - pēc garšas
  • Garšvielas - pēc garšas (vistas gaļai)

Porcijas: 4-5

Kā pagatavot "miežus ar vistu lēnajā plītī"

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

Sagrieziet sīpolu kauliņā. Sarīvē burkānus uz rupjās rīves.

Lēnajā plītī ieslēdziet dārzeņu cepšanas režīmu. Ielejiet nedaudz augu eļļas, apcepiet sīpolus un burkānus, laiku pa laikam maisot.

Sagrieziet kauliņā vistas fileju.

Pievienojiet sasmalcinātu fileju, visu apcepiet. Viegli sāli, apkaisa ar garšvielām.

Vairākas reizes izskalojiet pērļu miežus aukstā ūdenī. Pievienojiet ceptai visai un dārzeņiem.

Ielejiet 2 tases verdoša ūdens, sāli, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Lēnajā plītī atlasiet reversa režīmu. Aizveriet tvaika izlaišanas vārstu, iestatiet laiku uz 25 minūtēm. Ja multicooker ir parasts, izvēlieties režģa pilis vai rīsus, gatavošanas laiks ir 50-60 minūtes.

Pēc programmas beigām ļaujiet multicooker nostāvēties 10-15 minūtes, lai tvaiks izdalītos un krustojums sasniegtu.

Šis ir neticami garšīgs ēdiens. Pasniedziet karstu ar gurķiem un tomātiem.

Avots: povar.ru

Vai jums patīk rakstu? Neaizmirsti dalīties ar saviem draugiem - viņi būs pateicīgi!