Daudzvārīta dārzeņu zupa

Patiess prieks gatavot no sulīgiem un smaržīgiem vasaras dārzeņiem. Zupa tiks pagatavota lēnā plītī, recepte ir vienkārša, ar vienu pieskārienu. Pateicoties dārzeņu daudzveidībai ēdienam ir bagāta garša.

Sagatavošanas apraksts:

Tā kā dārzeņi ir jauni un svaigi, gatavā ēdiena garša ir brīnišķīga. Ja jūs vārāt šādu zupu ziemā vai pavasarī, varat pievienot lauru lapu, pikantus garšaugus un piparus. Garšvielas piepilda trauku ar aromātiem un garšu.

Sastāvdaļas:

  • Sīpols - 1 gabals
  • Burkāns - 1 gabali
  • Kartupeļi - 3 gabali
  • Saldie pipari - 1 gabals
  • Tomāti - 2 gabali
  • Ķiploki - 1-2 Dental
  • Sparģeļu pupas - 1 saišķis
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Sāls - 1 Pinch
  • Melnie pipari - pēc garšas
  • Ūdens - 1,5 Liter

Porcijas: 6

Kā pagatavot "Dārzeņu zupu lēnā plītī"

Sagatavojiet sastāvdaļas.

Smalki sagrieziet sīpolu, sagrieziet burkānus sloksnēs. Lēnā plītī ielejiet sīpolus un burkānus.

Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus.

Sagrieziet sparģeļu pupiņas gabaliņos un ielejiet lēnajā plītē. Pievienojiet sasmalcinātu papriku.

Tālāk ielieciet tomātus un ķiplokus.

Atliek ielej ūdeni, sāli un piparus. Ieslēdziet multicooker 45 minūtes zupas režīmā (vai gatavojiet).

Dārzeņu zupa ir gatava. Pievienojiet zaļos sīpolus un pasniedziet. Pēc izvēles pievienojiet tējkaroti olīveļļas bļodā zupai.
Bon Appetit!

Ēdiena gatavošanas padoms:

Parasti zupas gatavošanas režīms ir paredzēts 60 minūtēm, bet šis ēdiens ir gatavs 40-45 minūtēs, tāpēc jūs varat samazināt gatavošanas laiku.

Avots: povar.ru

Vai jums patīk rakstu? Neaizmirsti dalīties ar saviem draugiem - viņi būs pateicīgi!