SASTĀVDAĻAS
- 250 g tumšā šokolāde 70%
- 200 ml krēmīgā krējuma 30-38%
- 50 g brūnā cukura
- 100 g apelsīnu cukīni
- banānus, ābolus, zemenes, persikus un kivi
STEP-BY-STEP PREPARATION FOR PREPARATION
Solis 1
Ļoti smalki sagrieziet svešus augļus.
Solis 2
Sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos. Katliņā karsējiet krējumu ar cukuru, pagatavojiet, maisot, līdz cukurs izšķīst.
Solis 3
Noņemiet no karstuma, ielejiet šokolādi krējumu. Maisojiet, līdz šokolāde kūst.
Solis 4
Pievienojiet cukīnītos augļus, pārnesiet iemērc siltā bļodā, nekavējoties pasniedziet sagrieztus augļus.
Avots: gastronom.ru