Mėgstamiausias delikatesas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems - vyšnių želė. Tai labai paprasta virti namuose ir tai galima padaryti iš bet kokios uogos.
aprašymas preparatai:
Vyšnių želė yra ne tik skanus desertas, bet ir nuostabus delikatesas, kuris karšto sezono metu gali šiek tiek atnaujinti. Jis ruošiamas vasarą ir žiemą, ypač vaikams, bet suaugusieji taip pat neprieštarauja valgyti. Pagrindas yra uogos, vanduo, cukrus ir želatina.
Sudėtis:
- Vyšnia - 200 gramų
- Želatina - 20 gramų
- Cukrus - 0,5 stiklinės
- Vanduo - 300 mililitrų
Porcijos: 3-5
Užsakymas "Platypus", pradedantiesiems yra pelningas!
Kaip gaminti „Cherry Jelly“
1. Želė uogų sezono metu geriau tai padaryti patys - tai skanesnė ir sveikesnė, o svarbiausia - natūraliai! Jei turite šaldytų vyšnių žiemą, taip pat galite juos padaryti želė. Norėdami pradėti virti vandenį, tada išsiųsti uogas.
2. Užvirkite ir iš anksto pridėkite cukrų, taip pat praskiestą želatiną. Dar kartą virkite ir nuimkite nuo karščio.
3. Su triukšmo pagalba išimkite visas uogas ir išplaukite iš formų. Aš naudojamas gaminti želė stiklinę indą (tai gražesnė ir ilgiau laikoma).
4. Įpilkite sirupą į želatiną ir leiskite visiškai atvėsti. Po to vyšnių želė gali būti išsiųsta į šaldytuvą, kol ji visiškai sukietėja.
5. Štai kaip gražus jis yra baigtoje formoje. Jei pageidaujama, vyšnios gali būti derinamos su kitomis uogomis.
Šaltinis: povar.ru