Vištienos kotletai su garstyčiomis

Vištienos kotletai visada nepralenkiami. Todėl jų paruošimo receptų yra labai daug. Šiandien aš juos turiu su garstyčiomis. Paprasta, skanu ir greita!

aprašymas preparatai:

Sultingi, švelnūs viduje ir traškūs išorėje, vištienos kotletai su garstyčiomis papildys jūsų kasdienį meniu. Patiekite juos su bet kokiu garnyru pietums ar vakarienei. Tik noriu pridurti, kad vietoj majonezo galima naudoti grietinę. Paimkite garstyčias aštrias arba ne tokias aštrias.

Sudėtis:

  • Vištienos filė - 500 gramų
  • Svogūnas - 1 vnt
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Balta duona - 80 gramų
  • Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis
  • Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Druska - 1 arbatinis šaukštelis
  • Saulėgrąžų aliejus - 50 mililitrų
  • Duonos džiūvėsėliai - 80 gramų

Porcijos: 6

Kaip virti „Vištienos kotletus su garstyčiomis“

Nuplaukite vištienos filė, nuluptą svogūną ir česnaką. Baltą duoną ar batoną užpilkite virintu vandeniu ir po penkių minučių išspauskite vandenį. Filė, svogūnai, česnakai ir kepalas perkoškite per mėsmalę. Įpilkite majonezo ir garstyčių.

Maltą mėsą pasūdykite ir gerai išmaišykite.

Suformuokite kotletus. Apvoliokite juos džiūvėsėliuose arba duonos trupiniuose.

Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, įkaitinkite ir sudėkite kotletus.

Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Kotletai yra paruošti.

Šaltinis: povar.ru

Ar jums patinka straipsnis? Nepamirškite pasidalinti ja su savo draugais - jie bus dėkingi!