Riešutai yra vienas iš labiausiai naudingų mūsų stalo produktų. Jie gausu vitaminų ir mikroelementų, neleidžia daugybei ligų atsiradimo ir vystymosi, nepaprastai skanu.
Kokia yra riešutų terapinė galia? Apsvarstykite, pavyzdžiui, būtiną labiausiai aštuonių labiausiai sveikų sveikata!
Mitybos gydymas
- Грецкий орех
Birželis atėjo, vasara atėjo savarankiškai, todėl laikas paruošti pieno brandinimo graikinius riešutus. Iš jų ruošiami sultiniai, paruošiami medicininiai tinktuliai, pagaminama arbata ir virti labai skanus uogienė! Tiesiog reikia sugauti akimirką: labiausiai naudingi riešutai yra nuimami nuo gegužės vidurio iki birželio vidurio.
Jaunieji riešutai valo kraują ir padidina imunitetą, yra daug vitaminų ir mikroelementų. Maksimali suma, askorbo rūgšties (aplink 2 500 mg), kuris yra vaisių o Green graikinių riešutų yra toks minkštas, kad ji gali būti pradūrus adata.
Vitamino C sudėtyje supjaustyta riešutai yra 8 kartus didesnė už juodąją serbentę, o 50 - citrusinių vaisių. Be vitamino C žalia riešutai yra randami ir vitaminai P, E, B grupė, karotinoidai, taip pat phitoncidai ir chininai.
Jauni, žalieji graikiniai riešutai yra vertingas natūralaus jodo šaltinis, kuris yra būtinas, norint užpildyti šios medžiagos trūkumą žmogaus organizme. Žaliųjų graikinių riešutų tinkavimų naudojimas padeda užkirsti kelią skydliaukės ligų atsiradimui, taip pat ir gaubtui.
Norėdami padidinti imunitetą, ir normalizuoti kraujo reikia sumaišyti lygiomis dalimis przewinięty per mėsmale žalių vaisių riešutų ir medaus, išsiplėtė į sausų stiklainius, reikalauti sandariai uždarytoje taroje tamsioje vietoje vieną mėnesį, kartais suplakant. Pasimkite vieną arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną 30 minutėms prieš valgį.
Norėdami pagaminti alkoholinę žaliųjų riešutų tinktūrą, paimkite 30 vaisių ir užpilkite litrais 70% alkoholio. Palikite reikalauti 2 savaičių tamsioje vietoje, tačiau kambario temperatūroje.
Tada nepamirškite įtempti kompozicijos. 3 kartą per dieną pagaminkite gatavą vaistą su arbatiniu šaukštu. Želdinių grietinėlių tinktūros padeda nuo diabeto, inkstų ligų, šlapimo pūslės, skydliaukės.
Jis taip pat naudojamas nervų sistemos sutrikimai, prastos apyvartą, profilaktikai ir gydymui širdies ir kraujagyslių ligų, valyti organizmą nuo cholesterolio.
Italai tradiciškai grąžina svetimus rūgštus likerius iš žaliųjų riešutų "Nocino" (Nocino). Jos riešutai surenkami 24 naktį birželio mėn. 25.
Italams, žaliųjų riešutų derliaus nuėmimo diena tapo nacionaline šventė - Šv. Giovannio diena. Jie tiki, kad šiuo metu vaisiai yra pripildyti maksimaliu naudingų elementų skaičiumi.
"Nocino" gerai veikia virškinimą, todėl jis patiekiamas po pagrindinio valgio. Geriamojo skysčio grynos formos atšaldant 16-18 ° C, kuri akinius 30-60 ml ir paprastai ne užkandžių tūrio, bet jei pageidaujama, kad gėrimo sudaro porą su gera valgomasis kietų Italijos sūrių ir grietinėlės.
- Kedro riešutas
Kedro riešutai - apibendrintas sėklų, naudojamų maiste, keliose augalų rūšys iš pušies šeimos (taip pat vadinamos kedrų pušies) pavadinimu. Dažniausiai Rusijoje kedro riešutai yra Sibiro pušies (Pinus sibirica) sėklos. Tuo pačiu metu šių kedrų sėklos yra nevalgomos.
Pušies riešutų yra beveik visi amino rūgščių, riebalų rūgščių, vitaminų A, B, C, D, E, F. biologinio aktyvumo pušų branduoliai dėl didelio kiekio vitamino E ir vitamino V1
Tradicinė medicina lengvai ir plačiai naudoja pušies riešutai įvairių ligų gydymui. Pavyzdžiui, Sibiro gyventojai nuo seniausių laikų laiko juos veiksminga priemone druskų nusėdimui.
Kedro riešutų tinkas Jis yra skirtas sąnarių reumatizmo, podagros, medžiagų apykaitos sutrikimų, beriberio gydymui. Susmulkinti riešutai kartu su apvalkalu užpilkite degtinę, pakartokite 7 dienas, filtruoti ir užsiimti 1,5-2 mėnesiais.
Kedro riešutų kevalai yra daug taninų. Jis vartojamas infuzijos ir nuovirai (2-3 šaukštus per puodelio.), Kurie yra naudojami uždegimas burnos gleivinę ir kitų organų losjonų forma ir plauna - odos ligų (kerpių, spuoguotos pažeidimai, egzemos, nudegimų).
Kedro riešutų šerdys su medumi yra naudingos pepsinei opa. Tradicinė medicina mano, kad su įvairiausiomis odos ligomis, įskaitant odos vėžį, egzemą, furunkulius, nuolatinį natūralių pušies riešutų ar kedrų aliejaus naudojimą atsigauna.
- Migdolai
Tik nedidelis migdolų skaičius padengia 25% kūno dienos poreikio magnezijoje. Tinkamai paveiktų tokių antioksidantų, kaip selenas ir vitaminas E, sveikatą, kuris yra šių riešutų.
Migdolai yra labai naudingi kaulams. Kalcio, magnio ir vitamino B6 derinys prisideda prie jų stiprinimo. Iš 100 g almondų yra kasdieninis kalcio suvartojimas, o vitaminas B6 ir magnis padeda suardyti kalcio.
Migdolų pienas gali būti identiškas karvės keitimui, ypač jame esančio kalcio kiekiui. Tai ypač svarbu tiems, kurie kenčia nuo karvės pieno netoleravimo.
Migdolų aliejus yra naudojamas plaučių uždegimo, otito, kosulio, bronchų astmos gydymui. Su juo galite reguliuoti virškinimą, atsikratyti stomatito ir ramina tachikardiją. Norėdami tai padaryti, paimkite penkis ar šešis lašus migdolų aliejaus ant cukraus gabalo.
- Lazdynų riešutai
Lazdyno riešutas yra bet kurios iš Leschino genties 20 krūmo rūšių (rečiau - medis) vaisiai. Riešutai iš didelių vaisių formų lazdyno, daugiausia paprastojo lazdyno, didžiojo lazdyno ir lazdyno Pontic, vadinami lazdyno riešutų.
Lazdyno savybės gali būti naudojamos širdies ir kraujagyslių ligoms išvengti. Tai padeda normalizuoti kraujospūdį, apsaugo nuo aterosklerozės, mažina cholesterolio kiekį, mažina insulto ir širdies priepuolių riziką.
Lazdyno riešutai rekomenduojama vaikams ir vyresniems žmonėms. Pirma, tai naudinga dideliu kiekiu vitaminų ir mineralų, o pastarųjų - antioksidantų buvimas, galintis atkurti gyvybingumą ir sulėtinti senėjimo procesą.
Leschina skiriama varikoze, anemijai, radikulitui, prostatos adenomai, šlaplės ligoms. Jame yra vitaminai B ir E, natris, cinkas, kalis, geležis, kalcis, magnis ir kobaltas.
Kadangi lazdyno riešutai yra nedaug angliavandenių, juos gali sunaudoti diabetu. Paklitakselis - unikali medžiaga, randama riešutmedžio vaisiuose, yra priešvėžinis vaistas, kuris gali užkirsti kelią navikų formavimui. Sumaišius susmulkintus riešutus su medumi, gaunama reumatizmo ir anemijos priemonė.
Tačiau šią riešutą neturėtų užimti tie, kurie nori išlaikyti savo figūrą - jame yra ne daugiau kaip 70% riebalų. Todėl verta valgyti ne daugiau kaip 30 riešutų per dieną.
Netgi žievės ir lazdyno riešutų lapai yra naudingi. Jie yra naudojami neuralgija, ligų, prostatos ir impotencijos gydymui. Dėl šio 1 meno. l žaliavos turėtų užpilkite stikline verdančio vandens ir įlieti 40-60 minučių, tada padermė ir imtis 1 / 3 20 puodelio 3 minučių prieš valgį du kartus per dieną.
- Pistacijos
Pistacijose yra daugiausia antioksidantų, atsakingų už odos jaunimą, nes jie yra lyderiai tarp visų riešutų - tikrų natūralių kosmetologų.
Palyginti su kitomis riešutai Pistacijos A antioksidantų, pavyzdžiui, liuteinas, beta-karotino ir vitamino E daug Jie yra gana vitaminų A ir C tiek, bet taip pat rekordinis skaičius vitaminų B komplekso.
Pistacijose esančios mononesočiųjų riebalų rūšys yra panašios į avokaduose randamus riebalus. Amerikos širdies asociacijos teigimu, šios medžiagos labai svarbios širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai, jos nesuteikia cholesterolio, kad užimtų kraujagysles ir netgi užkirstų kelią širdies priepuoliui.
Kalis - dar vienas naudingas pistacijų širdies komponentui. Į "American Journal of Clinical Nutrition" ji teigia už 10-20 pistacijų naudoti per dieną, remiantis nuosekliai mažinti kraujospūdį ir pagerinti lipidų branduolių.
Pistacijose yra mažiau kalorijų ir riebalų nei kiti riešutai, todėl jie yra idealus užkandis. Mokslininkai yra įsitikinę, kad net jei jūs pakeisite 20% dietos (pagal kalorijas) su šiais žaliais riešutais, kūno svoris nepadidės.
Su kepenų ligomis, gastritu ir kolitu, liaudies medicina pataria tokį įrankį: sumalti pistacijų skiedinyje ir paimti pagal 1 šaukštelius. tris kartus per dieną tarp valgio.
- Pekano riešutai
Pekanai žymiai sumažina cholesterolio kiekį. Taip yra dėl to, kad šiame produkte yra speciali vitamino E forma, apsauganti arterijas nuo uždegiminių procesų.
Iš pekanų kiekio kraujyje padidėja gama-tokoferolių kiekis, dėl kurio sumažėja cholesterolio plokštelių rizika.
Prevencijai nevaisingumo, ir chroniško nuovargio po sunkios ligos, pavyzdžiui agentas paruoštas: 1 stiklo pekano branduoliai trinama, po to praskiedžiamas 2 puodeliai verdančio vandens ir maišoma. Paimkite 1 / 4 puodelio mišinio 2-3 kartus per dieną.
Londono Imperijos koledžo mokslininkai ir Norvegijos mokslo ir technologijų universitetas išnagrinėjo serijos tyrimų duomenis ir nustatė ryšį tarp riešutų vartojimo ir įvairių ligų vystymosi rizikos.
Analizuojami duomenys iš 820 tūkstantį dalyvių, studijavo daugiau nei 12 tūkstantį atvejų koronarine širdies liga, apie 9 tūkstančių atvejų insulto, 18 600 istorijos pacientų, sergančių širdies ir kraujagyslių ligomis, taip pat apie 19 tūkst vėžio atvejai.
Bendrieji rezultatai yra šie: keletą riešutų (20 gramų) per dieną sumažina ankstyvos mirties riziką dėl bet kurios iš pirmiau nurodytų priežasčių, kai 22%.
Pagal šį darbą, žemės riešutai ir lazdyno riešutai yra tinkami širdies ir kraujagyslių ligų bei kitų minėtų ligų prevencijai, tačiau tik riešutai mažina insulto riziką.
Savo ruožtu tik miškas ir graikiniai riešutai apsaugo nuo vėžio. Mokslininkai pabrėžia, kad dienos riebalų normos padidėjimas neturėjo jokio papildomo poveikio, todėl pakaktų 20 gramų per dieną. Valgyk riešutus ir būk sveika!
Грецкий орех (Juglans regia), kuri taip pat yra karališkoji riešutai, yra gyvenimo medis, skirtas mūsų kūne gydyti įvairius negalavimus. Šiame medyje viskas naudinga: branduoliai, septa, apvažiavimo riešutai, jo kiaušidės ir netgi žievė.
Šaltinis: takprosto.cc