Einfach Zopp "Kharcho"

Vill vun eis si mat der georgescher Zopp "Kharcho" vertraut, awer net jiddereen traut et ze kachen. Awer ëmsoss, well et verfügbar Optiounen sinn, déi Dir op d'mannst jidderee maache kënnt Dag! Zum Beispill ass dëst eng vun deenen.

Beschreiwung vun der Preparatioun:

Et gi vill Weeër a Kombinatioune vun Zutaten fir dëse Plat ze preparéieren. Dir fannt Optiounen fir dës Zopp mat verschiddenen Fleeschzorten ze kachen, awer ech hunn beschriwwen wéi een eng einfach Kharcho Zopp mécht. Et gëtt op Poulet Uewerschenkel an Tkemali séiss-sauere Zooss gekacht. Groats sinn ëmmer een - Reis. Georgesch Kiche wäert Iech wéi ëmmer iwwerraschen!

Zutaten:

  • Reis - 150 Gramm
  • Poulet Uewerschenkel - 2 Stécker
  • Muerten - 1 Stéck
  • Zwiebel - 1 Stéck
  • Tomatenpaste - 3 El. Läffelen
  • Tkemali Zooss - 3 st. Läffelen
  • Geméis Ueleg - 4 El. Läffelen
  • Knuewel - 3 Neelcheskäpp
  • Hops-suneli - 1 Prise
  • Salz - 3 Prise
  • Waasser - 3 Liter
  • Gréng, Zwee - 2-3 Stécker

Servisser: 8

Wéi een "Simple Kharcho Supp" mécht

1
Setzt d'Waasser an der Pan op d'Feier mat Hënnschëcken. Brot de Bouillon zu engem Kach, a fuers de Puer emmer erofhuelen an d'Hëtzt reduzéieren. D'Soup nozekucken, no ze kochend fir 20 Minuten.

2
Zu dëser Zäit fein ze schneiden den Zwiebel, sprangen d'2 Knuewel Knuewel duerch eng Presse a ros de Muerten op engem klenge Raster.

3
Frëscht d'Ziil an der Pan mat Uelegem Ueleg fir 2 Minutten. Huelt gewaschene Reis an de Buedem, no 10 Minuten Salz a sprang-suneli.

4
Knuewelken an Karrotten an d'Pan fruucht. Kuke d'6 Geméis fir eng Minutt a rëm ëmmer. Zousätzlech d'Tomatenpaste addéieren an d'Ingrediente fir eng aner 4-Minute maachen. Am Enn addéi tkemali. Bereet fir 2-Minuten ze bidden.

5
An engem Muertar beweegt den Knuewleck mat Greens. Schéckt den Dressing aus der Pan to the bouillon.

6
An 5 Minutte wäert d'Z'i wäschen! Erofsetzen KHARCHO mat Knuewel Kräuter. Gutt Appetit!

Source: povar.ru

Gefällt Dir den Artikel? Vergiesst net ze verteelen an Är Frënn - si sinn dankbar!