Iro ez pêşniyar dikim ku ji xwarina tirkî sûd bixwazim - sêv-bingeha rûnê. Ev xwarinek kemilî ya sivik e. Ew xwedî nermaleyek delal û dirûvek pir nerm e.
Pirtûka amadekirinê:
Di berfirehtir de, ka meriv çawa rûnê sêvê amade bike, ez ê li jêr vebêjim. Di şûna şikilan de, kevneşopî kevneşopî bi tovên xalîçê tê xemilandin; hûn dikarin giyayên bêber jî bigirin. Ez pêşniyar dikim ku herdu vebijarkan biceribîne. Sûk pir zû tê çikilandin, û hilberên tevlihev ên ji bo çêkirina xwarinê ne hewce ne, ji ber vê yekê hişyar bikin!
Kişandin:
- Bûvam - 130 Gram (nevekirî)
- Firîn - 1,5 Huner. kevçî
- Kîr - 2 kûp
- Av - 3 Piyale
- Butter - 1-2 têr. kevçî
- Xwê - Ji bo tamkirinê
- Bîbera Reş - Ji bo tamkirinê
- Nutmeg - Ji bo tamkirinê
Serving: 4-6
Meriv oupawa Sorgulê Almond çê dike
Hemû materyalên amade bikin.
Di nav çend deqîqên xNUMX-10 de rûnê bi rûnê germ bikin. Dûv re qirêj bikin.
Di nav blenderan de nan bişewitînin heta ku şilikên zirav.
Di nav kûpek kûr de, îsotê germ bikin û hûrgulê bi rûnê hûr bikin ta ku qehweya zêrîn.
Almanên zevî zêde bikin. Min çend deqîqên din ên 2-3-ê dakirin.
.Îrê şîrê hêdî hêdî biherikin. Hêstirîn heta nerm bin. Xwê, îsot û îsota reş zêde bikin.
Avê zêde bikin û rûnê lêdanek bînin, germê kêm bikin û ji bo çend deqîqên din 5 bikirin.
Sêvê ya Almond amade ye, ew bi crackers re xizmet bikin. Bon appetit!
Source: povar.ru