Tomat Hearts Hearts

Dilên dilê mûçikên paqij ên xwarinê dilşik û şêrîn e. Divê ew paqijî paqij bikin û berî pêvajoyê dest pê bikin. Ez ê ji we re dibêjim ka çiqas bixwin куриные сердечки в томате.

Pirtûka amadekirinê:

Сердечки тушат в сметане (сливках), в томатном соусе, с овощами и без. Их можно приготовить в мультиварке, на сковороде или в казане. Сердечки – это жирное блюдо, лучше подавать их с отварным рисом или гречкой, можно с картошкой. Вы можете добавить больше жидкости, тогда получится наваристая подливка.

Kişandin:

  • Dilên Mirîşkan - 1 Kîlogram
  • Xwê, îsot - Ji bo tamkirinê
  • Sîr - 2 Kevok
  • Красный перец  — 0,5 Штуки
  • Tomato Paste - 50 Gram
  • Вода  — 1,5-2 Стакана
  • Томаты  — 2 Штуки
  • Кайенский перец  — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло  — По вкусу

Serving: 5

Как приготовить «Куриные сердечки томатные»

1
Очистите куриные сердечки от пленки, затем отрежьте верхнюю часть с жировой сеткой.

2
Хорошенько промойте сердечки под проточной водой и откиньте на дуршлаг.

3
Разогрейте глубокую сковороду или кастрюлю с растительным маслом, выложите сердечки, посолите и поперчите их.

4
Обжарьте сердечки 5-7 минут, затем разведите томатную пасту в 1,5-2 стаканах воды и влейте к сердцам.

5
Вымойте перец и нарежьте его крупными кусочками. Помидоры вымойте и нарежьте небольшими кубиками, чеснок измельчите. Добавьте овощи к сердцам, перемешайте.

6
После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-20 минут.

7
По вкусу добавьте соль и специи, затем выключите огонь и оставьте сердечки еще на пару минут, а затем уже подавайте к столу.

Source: povar.ru

Ma hûn gotara we? Ji bîr nekin ku hevalên xwe re bi hevalên xwe re bistînin - ew ê spas bibin!